中國冷鏈物流市場加速發展

時間：2022-12-31 19:44:20來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

2010年上海世博會召開期間，將有2萬多場國內國際活動在上海舉行，將對上海的酒店、零售、物流、旅游和餐飲等消費類行業產生巨大的拉動作用，其中，國內外游客、賓客的到來，將增加酒店、賓館對鮮冷食品及物流配送業務的需求，在奧運、世博的拉動下，冷鏈物流持續保“熱”。

國外冷鏈供應商投資日益熱情

統計數字顯示，美國、日本及西歐國家的食品冷鏈運輸率達80%～90%，東歐國家約50%，而我國只有10%左右。有專家估算，目前中國已有冷藏容量僅占貨物需求的20%~30%，冷鏈產業蘊藏著巨大商機。

先是澳大利亞最大的冷鏈物流提供商太古進入華南市場;接著，美國最大的冷庫物流運營商之一普菲斯在上海的現代冷鏈儲藏設施正式奠基，中國巨大的冷鏈市場已引起國外投資商的關注和投資熱情。

近年來，中國冷鏈物流市場規模和需求增速加快，僅食品行業冷鏈物流的年需求量就在1億噸左右，年增長率在8%以上。目前國內有1萬多家大型超市亟待引入冷凍技術和尋求合作伙伴，農業市場對其有更大的需求。

目前，全球冷鏈巨頭英格索蘭在中國的擴張極為高調，頻頻出現在各種冷鏈論壇，從另一個角度而言，包括英格索蘭在內的國外的冷鏈企業的進入，帶動了中國冷鏈事業的發展。

國內第三方冷鏈物流積極歷練

國內冷鏈企業也在加速拓展國內市場。

據悉，國內第二大物流企業中鐵快運已在全國范圍內推出“門到門”冷鏈快遞服務。中鐵快運副總經理馮石琦甚至表示，預期經過3年~5年的發展，冷鏈物流的年營業額將達到10億元，占到公司總收入的10%左右。

“雖然外資的進入給國內企業帶來了一定的沖擊，但也在提醒國內企業要抓住這次難得的發展機會。”河南萬飛制冷設備有限公司總經理李建立對記者表示。

第三方冷鏈物流可為醫藥企業節約大量的前期投入，因為保溫箱和蓄冷劑都不需要自己購買，物流冷鏈服務公司已經提供。同時，企業無需考慮運作和管理方面的問題，外包給冷鏈物流冷鏈服務公司，可解決運輸中溫度鏈不斷掉的難題。即使貨物品種有多樣性、少量性和發貨地的零散性，但冷鏈物流冷鏈服務公司可以充分整合資源，采用多式聯運以發揮第三方冷鏈物流的優勢。

目前，我國大型商業公司幾乎都有冷鏈物流部，有的還成立了專業化公司，但且整體規模不大，也比較分散，沒有統一的行業標準，冷鏈物流的硬件設施建設不足，且冷鏈物流缺乏上下游的整體規劃和整合。

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