央視新聞8月18日報道，在促消費政策持續(xù)發(fā)力下，我國冷鏈物流行業(yè)展現(xiàn)出強勁韌性。央視記者近日探訪河南鄭州中牟縣物流樞紐時，見證了冷鏈物流的繁忙景象——滿載凍品食材的冷藏車排滿廠區(qū)。其中，河南華鼎冷鏈倉配科技有限公司憑借創(chuàng)新技術(shù)與管理模式，成為行業(yè)穩(wěn)中有升的標桿案例，獲得央視重點報道。

 

 

高溫催化需求，華鼎冷鏈科技吞吐量激增

據(jù)河南華鼎冷鏈倉配科技有限公司CEO王君介紹，今年高溫天氣顯著加速了冷藏貨物周轉(zhuǎn)，公司7月貨物吞吐量飆升至290萬標箱，較去年同期近乎翻番。

這一爆發(fā)式增長背后，是消費者對凍品食材“質(zhì)價比”的持續(xù)追求。

 

 

“市場對品質(zhì)的要求日益提升，正倒逼行業(yè)提供更專業(yè)的全程冷鏈服務”，王君表示。

技術(shù)筑牢“全程冷鏈”生命線

面對激增需求，華鼎冷鏈雙管齊下：一方面擴大凍庫規(guī)模提升倉儲能力；另一方面引入信息化技術(shù)實現(xiàn)運輸全鏈條管控。

在其網(wǎng)絡貨運平臺的數(shù)字大屏上，每輛在途冷藏車的實時位置、速度及車廂溫度一目了然。“車內(nèi)溫度數(shù)據(jù)實時回傳系統(tǒng)且不可篡改，這是保障全程冷鏈的核心。”王君強調(diào)該技術(shù)對食品品質(zhì)的關(guān)鍵作用。

 

 

行業(yè)數(shù)據(jù)印證逆勢增長趨勢

中國物流與采購聯(lián)合會數(shù)據(jù)顯示，上半年全國食品冷鏈物流需求總量達1.92億噸，同比增長4.35%；相關(guān)企業(yè)總收入2799.4億元，增長3.84%。

中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會副秘書長劉飛指出：“行業(yè)呈現(xiàn)‘穩(wěn)需求、擴規(guī)模、調(diào)結(jié)構(gòu)’態(tài)勢，尤其在生鮮農(nóng)產(chǎn)品旺季，食品冷鏈展現(xiàn)出強勁逆勢增長韌性。”

 

 

隨著消費升級與政策紅利持續(xù)釋放，以華鼎冷鏈為代表的物流企業(yè)正通過技術(shù)賦能與規(guī)模擴張，為中國百姓的餐桌新鮮度構(gòu)筑堅實防線。這場關(guān)于“溫度”的攻堅戰(zhàn)，正在重塑現(xiàn)代冷鏈物流新版圖。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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食品安全網(wǎng)

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