光明乳業

煥發科技“鮮”活力

“鏈”向光明，創新未來！近日，光明乳業（600597）憑借全程領“鮮”，持續打造數字化供應鏈，賦能引領行業高質量發展的各項舉措榮獲“2022年全國供應鏈創新與應用示范企業”稱號，以實力作答中國乳業高質量發展標準。

光明乳業是乳制品行業內數字化轉型先鋒企業，注重智能制造數字化體系建設，打造了智慧營銷、智慧運營、智慧組織和智慧生態等全流程的數字化管控系統和平臺。利用數字化技術，光明乳業建設了“天然養”牧場，“智慧造”工廠，“及時送”物流和“隨心訂”購物平臺，鏈接10多萬頭牛只穿戴設備，數十萬臺生產設備，2000多輛冷鏈車和90多個城市350萬家庭，實現從源頭到終端的全產業鏈設備互聯、數據互通、智能協同。

PART 01

智慧牧場

數字化管控每一滴鮮奶

近年來，光明乳業不斷加碼智慧牧場建設，將打造智慧牧場的數字化理念深植于布局全國牧場的戰略之中。光明牧場管理采用光明乳業獨有的“千分牧場”標準評價體系，在確保生乳品質安全、可靠、優質的前提下，全面提升奶牛牧業技術集成水平；通過不斷引入先進設備與技術、加碼鋪設數字化鏈路，在數字化打造智慧牧場的理念深植下，不斷優化供應鏈體系建設，逐步提升市場核心競爭力。

PART 02

數字工廠

引領行業發展

建設“智能工廠”管理體系，提升乳品加工生產智能制造水平，光明乳業是全國最早開始實施工廠質量審核標準的企業，率先引入WCM世界級制造管理系統，食品安全抽檢合格率達到100%，并結合全球先進工藝實踐和改進方法，推動工廠智能制造建設，提高生產效率，實現企業向“智造”“質造”的飛躍，帶動國內乳制品整個行業生產智能制造水平的提升，把中國乳制品質量推向新高度。

PART 03

加速“領鮮”

戰略數字化轉型布局

借助數字化的力量，光明乳業旗下領鮮物流加速光明“領鮮”戰略布局。作為“國內首批獲得五星級冷鏈資質的企業”，光明領鮮物流實施全程質量管理模式，通過大數據、RFID自動識別技術，建設自動分揀系統等技術，建立了精準的倉庫控溫系統和運輸途中的數字監控系統；在2021年導入卓越績效管理體系，成為國內首家且唯一一家通過BRC-S&D全球食品安全標準最高級別認證的冷鏈物流企業。

PART 04

數字化賦能

隨心訂轉型升級

通過數字化轉型升級，光明乳業旗下光明隨心訂已成為全國最大的鮮奶配送平臺，其定位也由“送奶到家”升級為“鮮食宅配”平臺，向著我國乳業電商第一品牌努力奮進。目前，光明隨心訂服務全國300多萬家庭，覆蓋上海100多萬家庭，滿足市民對安全高品質的主副食品的需求；賦能光明食品集團，促進集團旗下業務快速線上化；連續三屆承接“五五購物節”電商平臺推廣任務，把上海的優質產品帶出去，帶動上海品牌全國布局，成為行業內唯一一家連續五年榮獲“上海品牌”認證的食品企業。

此次獲獎，源于光明乳業一次次的守正創新，順勢而為。在去年，光明乳業曾榮獲“2022年上海市供應鏈創新與應用優秀案例”，如今再接再厲，再獲全國級殊榮。這份榮譽不僅是對光明乳業的認可，更是新年開好局起好步的激勵與鞭策。

科技強乳，光明未來。數字化轉型依舊任重道遠，光明乳業將初心如磐，堅持新鮮戰略的同時，加快數字化升級轉型步伐，以新氣象新作為奮力開新局啟新程，為致力于成為“中國最好的乳制品企業”再書新華章，共繪光明未來！

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：科技賦能快運物流，跨越速運以智慧物流系統構建高效物流圈

下一篇：返回列表