殼聚糖、羧甲基殼聚糖作為絮凝吸附劑

時(shí)間：2023-03-24 13:21:03來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

殼聚糖、羧甲基殼聚糖作為絮凝吸附劑

[db:作者] / 2023-01-05 00:00

殼聚糖、羧甲基殼聚糖作為絮凝吸附劑

殼聚糖是直鏈型的高分子聚合物，由于分子中有游離氨基，在稀酸中被質(zhì)子化，從而使殼聚糖分子鏈上帶上大量正電荷，成為一種典型的陽離子絮凝劑，它兼有電中和和吸附絮凝的雙重功能，能與帶負(fù)電荷的膠體微粒相互吸引，降低其表面ζ電勢，壓縮微粒表面的擴(kuò)散雙電層，從而使膠體微粒脫穩(wěn)，并通過殼聚糖高分子鏈的吸附黏結(jié)和架橋作用而產(chǎn)生絮凝沉淀。殼聚糖乙酸溶液已用于去除無機(jī)和有機(jī)懸浮固體、飲料澄清、果汁脫酸和脫色、食品生產(chǎn)廢水及含油廢水的處理等，還可有效地去除廢水中有機(jī)農(nóng)藥(如DDT)和重金屬。殼聚糖對蛋白質(zhì)、淀粉等有機(jī)物的絮凝作用很強(qiáng)，可以從食品加工等廢水中回收蛋白質(zhì)、淀粉用作飼料。殼聚糖對染料有較好的親和力，用于染料廢水脫色和去COD。印染工藝中使用的有機(jī)染料大多是水溶性的，一般為難降解的有機(jī)化合物，常規(guī)活性污泥中的微生物無法吞噬降解，一般的化學(xué)降解效果也較差，難以達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。傳統(tǒng)的無機(jī)絮凝劑對疏水性染料、分子量較大的染料脫色效率高，但對水溶性極好、分子量較小的染料脫色效果差，且處理成本高。劉秉濤等用羧甲基殼聚糖對水溶性染料進(jìn)行脫色試驗(yàn)。用濃度為10的羧甲基殼聚糖5mL，作用于濃度為50mg/L的500mL五種染料溶液：直接耐曬藍(lán)(B-2V)、直接深藍(lán)(B-2G1)、直接大紅(B-3G)、棕色及棕黃色染料，在pH=3攪拌20min，靜置6h,脫色率分別為97.9%、75.5%、61.4%、92.2%和68.5%。在各自最佳pH值，而其他條件相同的情況下，分別用羧甲基殼聚糖、殼聚糖、聚合鋁、聚丙烯酰胺4種絮凝吸附劑進(jìn)行脫色比較試驗(yàn)，其脫色率依次為98. 2%、89. 4%、80.5%和13.2%。相同加入量條件下，羧甲基殼聚糖和殼聚糖脫色效果比傳統(tǒng)的聚合鋁和聚丙烯酰胺都要好。羧甲基殼聚糖吸附絮凝5種染料的等溫線均符合Freundlich公式。羧甲基殼聚糖和殼聚糖兼有吸附、絮凝、易為微生物降解等優(yōu)點(diǎn)，更適用染料廢水的深度脫色處理。

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