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液相色譜-串聯質譜法測定河豚魚、鰻魚和烤鰻中16種苯并咪唑類藥物殘留量

時間:2023-03-24 22:27:41來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

液相色譜-串聯質譜法測定河豚魚、鰻魚和烤鰻中16種苯并咪唑類藥物殘留量

[db:作者] / 2022-12-22 00:00

17.2.2.1 適用范圍

本方法適用于液相色譜-串聯質譜法測定河豚魚、鰻魚、烤鰻中奧芬達唑、芬苯達唑及它們的代謝物奧芬達唑砜,阿苯達唑及其代謝物阿苯達唑-2-氨基砜、阿苯達唑亞砜、阿苯達唑砜,甲苯咪唑及其代謝物氨基甲苯咪唑、羥基甲苯咪唑,氟苯咪唑及其代謝物2-氨基氟苯咪唑,噻苯咪唑及其代謝物5-羥基噻苯咪唑,噻苯咪唑酯,氧苯達唑殘留量。方法檢出限:均為0.010mg/kg。

17.2.2.2 方法原理

試樣:在堿性條件下以乙酸乙酯提取、離心、濃縮后,殘渣以乙腈-0.1mol/L鹽酸溶液溶解,正己烷脫脂,經MCX固相萃取柱凈化。樣品溶液供液相色譜-串聯質譜儀檢測,外標峰面積法定量。

17.2.2.3 試劑和材料

乙酸乙酯、正已烷、2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)、鹽酸、氫氧化鉀、乙酸銨:分析純;甲醇、乙腈:色譜純;甲酸:優級純;25%氨水;無水硫酸鈉:經650℃灼燒4h,置于干燥器內備用。

1% BHT溶液:稱取1.0g BHT,乙酸乙酯溶解并稀釋至100mL,臨用前配制。

0.1 mol/L鹽酸溶液:量取濃鹽酸9mL,加水稀釋至1000mL。

0.005mol/L甲酸溶液:準確吸取188μL甲酸,加水稀釋至1000mL。

50%氫氧化鉀溶液:50g氫氧化鉀溶解于100mL水中,冷卻至室溫后待用。

10%氨乙腈溶液:量取10mL 25%氨水,乙腈稀釋至100mL,臨用前配制。

0.025 mol/L乙酸銨溶液:1.93g乙酸銨溶解于1000mL水中。

標準品純度均在98%以上,5-羥基噻苯咪唑標準溶液濃度為10mg/L。

標準儲備液:準確稱取按其純度折算為100%質量的苯亞砜咪唑、苯硫達唑、苯亞砜咪唑砜、阿苯達唑、阿苯達唑-2-氨基砜、阿苯達唑亞砜、阿苯達唑砜、甲苯咪唑、氨基甲苯咪唑、羥基甲苯咪唑、氟苯咪唑、2-氨基氟苯咪唑、噻苯咪唑、噻苯咪唑酯、氧苯達唑標準品各10mg(精確至0.1mg),分別用甲醇溶解并定容至100mL,配成標準儲備溶液濃度為100μg/mL。

混合標準工作溶液:根據需要,用乙腈-水(1+4,v/v)將標準儲備液及5-羥基噻苯咪唑標準溶液配成適用濃度的混合標準工作溶液?;旌蠘藴使ぷ魅芤菏褂们芭渲啤?/p>

固相萃取柱:陽離子交換固相萃取柱MCX柱或相當者,150mg/6mL。使用前依次用5mL甲醇活化,5mL 0.1mol/L鹽酸平衡。

17.2.2.4 儀器和設備

液相色譜-串聯質譜儀:配有電噴霧離子源;組織搗碎機;勻漿機:轉速大于或等于8000r/min。渦旋振蕩器;離心機:轉速大于或等于4000r/min;減壓旋轉蒸發儀;超聲波水?。悍治鎏炱剑焊辛?.1mg,0.01g。

17.2.2.5 樣品前處理

1)試樣制備

從所取全部樣品中取出有代表性樣品的可食部分約500g,用組織搗碎機充分搗碎均勻,裝入潔凈容器中,密封,并做標記,于-18℃以下冷凍存放。制樣操作過程中必須防止樣品受到污染或發生殘留物含量的變化。

(2)提取

稱取2g樣品(準確至0.01g),于50mL離心管中,加入20mL乙酸乙酯、0.15mL 50%氫氧化鉀溶液、1mL 1% BHT溶液置超聲波水浴中振蕩5min,勻漿機上8000r/min均質30s,加入1g無水硫酸鈉,混勻,4000r/min離心5min,清液轉移至100mL梨形瓶中;另取一離心管,加入20mL乙酸乙酯、0.15mL50%氫氧化鉀溶液和1mL1%BHT溶液洗滌勻漿機刀頭;用玻棒搗碎離心管中的沉淀,加入上述洗滌勻漿機刀頭的堿性乙酸乙酯溶液,在渦漩振蕩器上振蕩2min,置超聲波水浴中振蕩5min,4000r/min離心5min,清液合并至100mL梨形瓶中,38℃減壓旋轉蒸發至干。

(3)凈化

上述殘渣馬上用1.5mL乙腈溶解,渦旋混勻,超聲5min,加入1.5mL 0.1mol/L鹽酸,渦旋混勻,轉移到15mL離心管,加5mL正已烷洗滌梨形瓶,合并轉移到離心管中,渦旋混勻,4000r/min離心5min,棄上層正己烷層,加入3mL正己烷重復操作一次。

脫脂后的樣液加入3mL 0.1mol/L鹽酸,渦旋混勻,注入已活化處理的MCX固相萃取柱,依次用5mL 0.1mol/L鹽酸、5mL甲醇淋洗,15mL 10%氨乙腈溶液洗脫,洗脫液38℃減壓旋轉蒸發至干,殘渣加入0.5mL乙腈,置于超聲波水浴中振蕩5min, 加入1.5mL 0.025mol/L乙酸銨,渦旋混勻,吸取100μL該樣液,加入1900μL乙腈-水(1+4,v/v)混勻后過0.2um濾膜,供液相色譜-串聯質譜儀測定。

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