水質生物和放射性指標匯總

時間：2023-03-25 16:20:00來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

水質生物和放射性指標匯總

小編 / 2022-10-09 15:32

　　1.生物指標

(1)大腸菌類大腸菌類系大腸菌群數或大腸菌群值性質細菌的總稱。細菌學上定義為普通棲于人畜盲腸管內的革蘭氏染色陰性，無芽孢的桿菌類，能分解乳糖而生成酸及氣體。大腸菌類有下列幾種特性，常用于給水時污染指標。

　　①數量大，易檢出。

　　②大腸菌較一般致病菌生存力強。

　　③檢驗簡單且很快得到結果。

④大腸菌類可作為糞便污染的指標。大腸菌群的值可表明水樣被糞便污染的程度，間接表明有腸道病菌存在的可能性，常以大腸菌群數/L計。例如，飲用水<3個/L;城市排水<10000個/L;游泳池<1000個/L。

(2)細菌總數細菌總數指平面培養基上的聚落數，常以此為水質判定的標準，細菌總數愈多表示污染愈嚴重。水中細菌總數反映了水體有機污染程度和受細菌污染的程度。常以細菌個數/mL計。比如，飲用水<100個/mL;醫院排水<500個/mL。

(3)病毒污廢水中已被檢出的病毒有100多種。目前主要檢驗方法有數量測定法和蝕斑測定法。

(4)富營養生物若水中含有過多的養分，致藻類、岸生植物水草的繁殖，形成富營養化，間接影響動物性浮游生物、魚及底棲生物等的繁殖，因水的營養程度不同，各生物的種類及數量也不同。因此可以此特性判斷水的營養化及污染的程度。

(5)游離性余氯自來水必須經過消毒，因此有適量的余氯在水中，以保持持續的殺菌能力防止外來的再污染。標準規定，用氯消毒時出廠水游離性余氯不低于0.3mg/L，管網末梢水中不低于0.05mg/L。

　　2.放射性指標

世界衛生組織《飲用水水質準則》規定飲用水中放射線性物質總y放射性為0.1Bq/L，總β放射性為1.0Bq/L。這是基于假設每人每天攝入2L水時所攝入的放射性物質按成年人的生物代謝參數估算出一年內對成年人產生的劑量確定的。因為有較大的安全系數可以不考慮年齡的差異和飲水量的不同。“國標”據此確定的放射性指標限值時世界衛生組織的推薦值。

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