乳制品檢測標準詳解

時間：2023-03-25 16:50:40來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

乳制品檢測標準詳解

小編 / 2022-07-04 14:24

乳制品是指使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質和其他輔料，使用法律法規及標準規定所要求的條件，經加工制成的各種食品。接下來，小編就給大家介紹一下乳制品測試的標準：

　　GB/T 21704-2008 乳與乳制品中非蛋白氮含量的測定

　　GB 22031-2010 干酪及加工干酪制品中添加的檸檬酸鹽的測定

GB/T 22035-2008 乳及乳制品中植物油的檢驗氣相色譜法

　　GB/T 22388-2008 原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法

GB 23200.85-2016 食品安全國家標準乳及乳制品中多種擬除蟲菊酯農藥殘留量的測定氣相色譜-質譜法

　　GB 23200.86-2016 食品安全國家標準乳及乳制品中多種有機氯農藥殘留量的測定氣相色譜-質譜/質譜法

GB 23200.87-2016 食品安全國家標準乳及乳制品中噻菌靈殘留量的測定熒光分光光度法

　　GB 23200.90-2016 食品安全國家標準乳及乳制品中多種氨基甲酸酯類農藥殘留量的測定液相色譜-質譜法

GB/T 33324-2016 膠乳制品中重金屬含量的測定電感耦合等離子體原子發射光譜法

　　GB/T 35492-2017 膠乳制品中有機錫含量的測定氣相色譜-質譜法

　　SN/T 0871-2012 出口乳及乳制品中乳糖的測定方法

SN/T 2101-2016 出口乳及乳制品中結核分枝桿菌檢測方法熒光定量PCR法

　　SN/T 2552.10-2010 乳及乳制品衛生微生物學檢驗方法第10部分：阪岐腸桿菌檢驗免疫熒光方法

SN/T 2552.11-2010 乳及乳制品衛生微生物學檢驗方法第11部分：蠟樣芽胞桿菌的分離與計數

　　SN/T 2552.12-2010 乳及乳制品衛生微生物學檢驗方法第12部分：單核細胞增生李斯特氏菌檢測與計數

SN/T 2552.13-2010 乳及乳制品衛生微生物學檢驗方法第13部分：假單孢菌屬的分離與計數

　　SN/T 2552.4-2010 乳及乳制品衛生微生物學檢驗方法第4部分：嗜冷微生物菌落計數

SN/T 2552.6-2010 乳及乳制品衛生微生物學檢驗方法第6部分：檸檬酸桿菌檢驗

　　SN/T 2552.7-2010 乳及乳制品衛生微生物學檢驗方法第7部分：陰溝腸桿菌檢驗

SN/T 2552.8-2010 乳及乳制品衛生微生物學檢驗方法第8部分：普通變形桿菌和奇異變形桿菌檢測

　　SN/T 2552.9-2010 乳及乳制品衛生微生物學檢驗方法第9部分：克雷伯氏菌檢驗

SN/T 3132-2012 出口牛乳制品中牛免疫球蛋白G的測定酶聯免疫吸附法

　　SN/T 3382-2012 出口乳與乳制品中非蛋白氮含量的測定

　　SN/T 3927-2014 出口乳制品中硫氰酸鈉含量的測定

SN/T 3979-2014 乳及乳制品中β-內酰胺酶的測定方法杯碟法

　　SN/T 4262-2015 出口乳及乳制品中苯甲酸、山梨酸、對羥基苯甲酸酯類防腐劑的測定高效液相色譜法

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