柬埔寨政府正積極調(diào)整農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，計(jì)劃將咖啡與可可定位為東北部地區(qū)的關(guān)鍵戰(zhàn)略農(nóng)作物。此舉旨在通過(guò)多元化農(nóng)工業(yè)布局，減少對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品的依賴，并將東北部省份打造成為繼金邊、西港、暹粒之后的柬埔寨“第四極”經(jīng)濟(jì)支柱。

近日，柬埔寨參議院第二副主席段瓦他那在視察蒙多基里省PIDA咖啡種植園時(shí)透露了上述發(fā)展規(guī)劃。

段瓦他那副主席指出，咖啡與可可代表了柬埔寨農(nóng)工業(yè)發(fā)展的新前沿。盡管國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求日益增長(zhǎng)，但目前蒙多基里省等地的本地咖啡產(chǎn)量?jī)H能滿足國(guó)內(nèi)約10%的市場(chǎng)需求。

他強(qiáng)調(diào)，這一巨大的供需缺口為本地農(nóng)民和私人投資者提供了重大的“黃金機(jī)遇”。通過(guò)擴(kuò)大種植規(guī)模，柬埔寨不僅能增強(qiáng)國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈的韌性，更能有效減少外匯流失，提升農(nóng)業(yè)附加值。

根據(jù)王國(guó)政府的宏觀政策，東北部地區(qū)在鞏固橡膠、腰果和木薯等傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，將通過(guò)引入咖啡和可可作為補(bǔ)充性戰(zhàn)略作物，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)。

為了支持產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張并確保產(chǎn)品符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，段瓦他那在實(shí)地考察中提出了三項(xiàng)核心建議：推動(dòng)白粒國(guó)家農(nóng)業(yè)學(xué)院（Prek Leap National College of Agriculture）與PIDA咖啡園等私營(yíng)領(lǐng)軍企業(yè)建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，共同開發(fā)針對(duì)性的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目；優(yōu)先研發(fā)與推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)且具備氣候適應(yīng)性的本地種苗，從源頭上確保農(nóng)民的收成穩(wěn)定性與抗風(fēng)險(xiǎn)能力；加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品深加工環(huán)節(jié)的技術(shù)投入，確保咖啡與可可產(chǎn)品在質(zhì)量、口感及安全標(biāo)準(zhǔn)上均達(dá)到國(guó)際水平，為未來(lái)進(jìn)軍海外市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)。

此次戰(zhàn)略部署標(biāo)志著柬埔寨東北部省份正從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高價(jià)值農(nóng)工業(yè)轉(zhuǎn)型，咖啡與可可產(chǎn)業(yè)有望成為帶動(dòng)地區(qū)脫貧致富及國(guó)家經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新引擎。