有友食品股份有限公司（股票代碼：603697）是中國領(lǐng)先的休閑食品企業(yè)，以泡椒鳳爪為核心產(chǎn)品，致力于川味特色休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售。公司成立于1997年，與重慶直轄市同年誕生，其發(fā)展歷程深度融合了山城飲食文化與現(xiàn)代食品工業(yè)。2019年5月于上海證券交易所主板上市，標志著公司進入規(guī)模化、品牌化發(fā)展的新階段。

公司概況

• 企業(yè)全稱：有友食品股份有限公司

• 股票代碼：603697（上海證券交易所主板）

• 成立時間：1997年

• 總部地址：重慶市

• 董事長：鹿有忠

• 企業(yè)定位：中國泡椒鳳爪品類領(lǐng)軍企業(yè)，川味休閑食品代表品牌

• 發(fā)展愿景：打造世界品牌，鑄就百年有友

• 核心產(chǎn)品：泡椒鳳爪及系列休閑食品

發(fā)展歷程

• 1997年：公司于重慶成立，同年重慶成為直轄市，企業(yè)伴隨城市發(fā)展起步。

• 早期階段：專注于川味佐餐小菜的工業(yè)化研發(fā)，成功將泡椒鳳爪從餐桌菜肴轉(zhuǎn)化為標準化休閑食品。

• 品牌成長期：憑借獨特風味與穩(wěn)定品質(zhì)，迅速打開全國市場，“有友泡椒鳳爪”成為品類代名詞。

• 2019年5月8日：在上海證券交易所主板成功上市，成為中國“泡椒鳳爪第一股”。

• 上市后發(fā)展：依托資本市場的力量，持續(xù)推進產(chǎn)能擴張、產(chǎn)品多元化與渠道深耕。

主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品體系

公司產(chǎn)品以泡椒鳳爪為核心，逐步拓展為多元化的休閑食品矩陣：

• 核心大單品：泡椒鳳爪系列（多種規(guī)格與風味）

• 擴展品類：

  • 其他肉制品：如豬皮晶、鹵香鳳爪、牛肉制品等

  • 蔬菜制品：泡椒竹筍、泡椒豆干、調(diào)味木耳等

  • 其他休閑食品：逐步研發(fā)推出符合市場趨勢的新品類

• 產(chǎn)品特色：傳承重慶特色泡椒工藝，主打“香辣酸爽、嚼勁十足”的風味體驗。

研發(fā)與生產(chǎn)能力

• 研發(fā)創(chuàng)新：設(shè)有專業(yè)食品研發(fā)中心，專注于川味調(diào)味技術(shù)、產(chǎn)品保鮮與品質(zhì)提升，擁有多項發(fā)明專利與工藝技術(shù)。

• 生產(chǎn)基地：在重慶及四川等地建有現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，配備自動化生產(chǎn)線，嚴格執(zhí)行ISO22000、HACCP等食品安全管理體系。

• 供應(yīng)鏈管控：建立嚴格的原料采購標準與全程質(zhì)量監(jiān)控體系，確保產(chǎn)品風味穩(wěn)定與食品安全。

市場網(wǎng)絡(luò)與品牌影響

• 渠道布局：構(gòu)建了覆蓋全國絕大多數(shù)省、市、自治區(qū)的銷售網(wǎng)絡(luò)，滲透大型商超、連鎖便利店、電商平臺及流通批發(fā)渠道。

• 市場地位：長期位居泡椒鳳爪細分市場占有率第一，是該品類的開創(chuàng)者與領(lǐng)導(dǎo)者。

• 品牌認知：“有友”已成為具有全國影響力的休閑食品品牌，承載著消費者對川味休閑零食的品類聯(lián)想。

經(jīng)營業(yè)績與最新動態(tài)（2022-2023年）

• 財務(wù)表現(xiàn)：上市后保持穩(wěn)健經(jīng)營，年營業(yè)收入規(guī)模約10-12億元，泡椒鳳爪作為核心產(chǎn)品貢獻主要收入。

• 戰(zhàn)略動向：

  • 品類多元化：在鞏固鳳爪優(yōu)勢的同時，加大其他肉制品及蔬菜制品的推廣力度，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

  • 渠道精耕：深化線上線下融合，積極布局社區(qū)團購、直播電商等新零售渠道。

  • 產(chǎn)能提升：推進“有友食品產(chǎn)業(yè)園”等產(chǎn)能建設(shè)項目，以滿足未來市場增長需求。

• ESG實踐：關(guān)注食品安全與可持續(xù)發(fā)展，持續(xù)完善公司治理，積極履行企業(yè)社會責任。

企業(yè)文化與核心價值觀

• 企業(yè)使命：做“一流的好產(chǎn)品”，為消費者提供美味、安全的休閑食品。

• 企業(yè)愿景：打造百年企業(yè)，成為全球知名的休閑食品品牌。

• 人才理念：致力于將企業(yè)建設(shè)為員工命運共同體與施展才華的舞臺。

• 創(chuàng)業(yè)精神：秉承“夢想、務(wù)實、奮進”的初心，持續(xù)創(chuàng)新與超越。

未來展望

面對休閑食品行業(yè)升級與消費趨勢變化，有友食品將繼續(xù)深耕主營業(yè)務(wù)，強化泡椒鳳爪的品類領(lǐng)導(dǎo)地位，并加速推進產(chǎn)品創(chuàng)新與品類拓展。公司將以品牌建設(shè)為核心，通過全渠道運營與數(shù)字化升級，提升市場占有率，并向“世界品牌、百年有友”的長期目標穩(wěn)步邁進。