一般來說，倉管員每天所做的工作可以概括為：收貨、發貨、退貨、備貨；物料標識、擺放及賬本（系統數據）對應的整理工作；"事故物料"的上報及其管理（因未遵守交期而延遲供給物料時，就會造成停產事件，這時的物料就叫"事故物料"）。我們常常看到，倉管員需要花費很多的時間和精力去尋找缺少的貨物，也許當它們被找到的時候已經失效。我們也知道，庫存信息的失準，物料就有可能提前訂購或訂購不及時，要么庫存增加、資金占用，要么因缺貨而導致訂單的推遲甚至取消。以上這些問題，其實都與個人的責任心有關。責任心，是一種工作心態，也是一種工作作風，責任心主要取決于人員的素質及工作環境的熏陶。倉管員是倉庫的管家，權力小但責任大。
 
1、倉管員的責任心可以表現在：
 
①對日常的賬與物要做到確認再確認，以確保一致； 
②完成一件工作后要作（做）自我檢查，以發現問題及時解決； 
③對每天的工作進行總結和反思，以提高工作質量； 
④有強烈的時間觀念，凡事及時處理，不說"等一下"； 
⑤工作主動，而不是被動等待安排； 
⑥對工作現場管理做到"眼到手到"，按6S要求管理。
 
遺憾的是，很少倉管員能日復一日地堅持這樣做。
 
2、倉管員工作規范中明確要求：
 
（1）入庫驗收：
 
在物料正確的前提下，入庫時要把好三關：
①數量關：入庫時要點清數量； 
②質量關：IQC對來料質量進行檢驗和控制； 
③單據關：單據不全不收，手續不齊不辦。審核收到的單據與來料是否相符和一致，并及時送單給錄單員。
 
（2）保管：
 
①擺放科學：擺放合理、整齊、標志鮮明、方便存取 
②確保質量：防銹、防塵、防潮、防壓、防爆、防變質、防損害、防跌落 
③確保安全：防災、防霉變、防損、防呆滯、防報廢 
④帳、卡、物相符（數量、庫位、狀態必須與ERP系統一致）
 
（3）盤點：
 
相當于總結、規范物料的核銷制度，嚴防浪費、消除呆料及壞帳。
 
 

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇： 倉管員工作要求，一定要做到！2

下一篇： 倉庫該如何管理？學會不再發愁！2