運(yùn)城晚報(bào)訊（記者 劉凱華 見習(xí)記者 吳娜）4月11日、12日，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行秘書長(zhǎng)、北京一畝田新農(nóng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“一畝田”）副總裁彭南峰與華遠(yuǎn)陸港一畝田農(nóng)村商品物流配送有限公司董事長(zhǎng)趙銳一行在我市，就預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行考察與合作洽談。

考察組一行先后到嵐山根·運(yùn)城印象景區(qū)、晉膳康元食品、明收食品、三馨食品、美味佳食品、胃你好食品、明浩食品、大象農(nóng)牧、老馮家食品、饃特酥食品、弘芙華農(nóng)業(yè)等涉農(nóng)、涉預(yù)制菜企業(yè)，詳細(xì)了解標(biāo)準(zhǔn)體系、食品安全、產(chǎn)品銷路、冷鏈物流等預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，考察運(yùn)城預(yù)制菜發(fā)展的新技術(shù)、新模式、新業(yè)態(tài)。

　　考察組對(duì)我市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況予以肯定，并指出，

大力發(fā)展“河?xùn)|味”面食預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，就是要提升“河?xùn)|味”品牌價(jià)值和市場(chǎng)影響力，借助“河?xùn)|味”面食預(yù)制菜產(chǎn)品現(xiàn)有市場(chǎng)口碑和基礎(chǔ)，進(jìn)一步強(qiáng)化與“一畝田”等資源的結(jié)合，依托經(jīng)典菜肴，深耕大單品，將運(yùn)城風(fēng)味美食以預(yù)制菜形式推向市場(chǎng)、推向全國(guó)。

　　考察組認(rèn)為，

運(yùn)城市的大型預(yù)制菜生產(chǎn)車間和大型中央廚房對(duì)進(jìn)一步擴(kuò)大預(yù)制菜生產(chǎn)及銷售規(guī)模，從而帶動(dòng)種植、養(yǎng)殖、物流等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民收入，助力鄉(xiāng)村振興有著至關(guān)重要的作用，要讓預(yù)制菜生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、使用等環(huán)節(jié)有“規(guī)”可依，守護(hù)公眾“舌尖上的安全”。

考察組還針對(duì)我市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況提出建議，要加強(qiáng)監(jiān)管和統(tǒng)一管理，補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈短板，提高中式預(yù)制菜生產(chǎn)裝備的自主、智能化水平，以及提升冷鏈配送能力、擴(kuò)大覆蓋范圍，以滿足預(yù)制菜產(chǎn)品對(duì)于時(shí)效性的要求。

“目前，運(yùn)城的預(yù)制菜無(wú)論是包裝還是口感都已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)很高的水準(zhǔn)，這是接下來打造預(yù)制菜區(qū)域品牌，以及運(yùn)城最獨(dú)特的‘面食預(yù)制菜’的優(yōu)勢(shì)所在。希望咱們本土知名品牌相互分享經(jīng)驗(yàn)，讓科技持續(xù)賦能，共同探究預(yù)制菜品質(zhì)升級(jí)的新風(fēng)向。”彭南峰表示，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟是一個(gè)有著超1萬(wàn)家企業(yè)及有著雄厚科研實(shí)力的預(yù)制菜發(fā)展聯(lián)盟，將聯(lián)動(dòng)各方資源，為河?xùn)|鄉(xiāng)村振興建設(shè)貢獻(xiàn)力量。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：13613841283

華鼎供應(yīng)鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

河南華鼎供應(yīng)鏈管理有限公司在全國(guó)已經(jīng)有25個(gè)分支機(jī)構(gòu)，18個(gè)省級(jí)中心倉(cāng)，倉(cāng)儲(chǔ)面積30萬(wàn)平方，干支線網(wǎng)絡(luò)2470條，輻射全國(guó)20多個(gè)省，243個(gè)地級(jí)市，1749個(gè)縣，通過華鼎自主研發(fā)的SAAS系統(tǒng)，已連接上游工廠1000余家，下游終端門店120000余家，并先后榮獲“中國(guó)冷鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“高新技術(shù)企業(yè)”、“專精特新企業(yè)”、“全國(guó)冷鏈運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新企業(yè)”、“四星級(jí)冷鏈物流企業(yè)”、“河南省冷凍食材數(shù)字化供應(yīng)鏈?zhǔn)痉镀脚_(tái)”、“2022年度餐飲冷鏈物流企業(yè)TOP10”、“河南首批物流“豫軍”企業(yè)名單”、“全國(guó)商貿(mào)物流重點(diǎn)聯(lián)系企業(yè)”等國(guó)家和行業(yè)榮譽(yù)，并參與國(guó)家城鄉(xiāng)高效配送服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的制定。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng) ：https://www.food12331.com

上一篇：河南預(yù)制菜出海聯(lián)盟成立，這些上市公司已有布局

下一篇：三年?duì)I收140億的火鍋圈蜜雪冰城，要上市了