在12月24日，剛剛結(jié)束的

「第三屆中國餐飲紅鷹獎盛典」

上圍繞餐飲行業(yè)實力、潛力品牌力評選出的

2021年度中國餐飲品牌力百強

2021中國餐飲區(qū)域標桿品牌

2021中國餐飲最具商業(yè)價值品牌

三大榜單正式新鮮滾熱辣出爐！

到底有哪些餐飲品牌上榜了呢？

往下看！

2021年度中國餐飲品牌力百強 小吃快餐上榜品牌最多的品類

中國餐飲品牌力百強

是一份以“品牌力”為主題的權(quán)威榜單

評選出來的都是表現(xiàn)卓越、實力雄厚的

頭部餐飲品牌，值得大家學習的榜樣！

相較“2020中國餐飲品牌力百強”

2021年百強榜品牌有了20%左右的更新

但是海底撈、喜茶、正新雞排

依然勢頭強勁，保持前三名的名次！

小吃快餐首次超越中式正餐

成為百強榜單中上榜品牌最多的品類

占據(jù)31個席位，

正新雞排、絕味鴨脖、老鄉(xiāng)雞

成為小吃快餐品類的前三名

中式正餐次之，占據(jù)28個席位

西貝莜面村、外婆家、眉州東坡

是中式正餐的前三名

火鍋品牌數(shù)占比居于第三位

占據(jù)16個席位

海底撈、呷哺呷哺、巴奴毛肚火鍋

三家人氣連鎖店，居于前三位

2021中國餐飲區(qū)域標桿品牌 中式正餐品牌大占比上榜

2021中國餐飲區(qū)域標桿品牌

是國內(nèi)在特定區(qū)域內(nèi)有代表性的餐飲品牌

在評選出的100個上榜品牌中

中式正餐的上榜數(shù)以大占比領(lǐng)先

中式正餐品類占據(jù)了58席

其中，川菜獨領(lǐng)風騷，占據(jù)12個席位

而湘菜緊隨其后，占據(jù)了10個席位

江浙菜的品牌占據(jù)了9個席位

川湘菜在數(shù)量上超越了江浙菜

小吃快餐品類上榜了18個品牌

粉面是2021年大熱的品類

粉面品類占了6個席位

比飯食還要多2個

2021中國餐飲最具商業(yè)價值品牌 小吃快餐品類品牌強勢霸榜

2021中國餐飲最具商業(yè)價值品牌

聚焦的是業(yè)內(nèi)正處于品牌成長期

非常具有商業(yè)價值的餐飲品牌

在本次上榜的50個品牌中

小吃快餐品類品牌強勢霸榜

占據(jù)了過半數(shù)席位，上榜26個品牌

其中不乏是資本青睞得到融資的品牌

國內(nèi)餐飲市場發(fā)展空間不斷擴大

各餐飲品類之間的競爭也越來越激烈

味道、效率、服務(wù)、特色

都成為影響一個品牌的重要因素!

（來源：網(wǎng)絡(luò)）

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