對(duì)于不少創(chuàng)業(yè)者來說，餐飲業(yè)技術(shù)要求不高，消費(fèi)群體廣泛，是他們創(chuàng)業(yè)的第一選擇。但如果本身不是廚師出身，想要憑空創(chuàng)造出屬于自己的味道和口碑還是相當(dāng)之難的。因此越來越多的初創(chuàng)者把目光投入到餐飲加盟上，期盼著借助品牌的名氣，產(chǎn)品和管理，減少創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，順利實(shí)現(xiàn)盈利。

但眾所周知，市場(chǎng)上的餐飲品牌種類非常繁復(fù)，究竟有哪些在當(dāng)下是真正值得投資的呢？從龍呈所經(jīng)手的諸多商業(yè)項(xiàng)目來看，餐飲品牌的加盟是福也是禍，如何從中挑選值得投資的品牌和方向?qū)?chuàng)業(yè)者來說是重中之重。今天我們結(jié)合龍呈旗下接觸過的餐飲品牌，介紹一些在未來?yè)碛辛己冒l(fā)展前景的餐飲加盟方向，希望能夠?yàn)閺V大創(chuàng)業(yè)者提供一些靈感。

快餐小吃半壁江山

據(jù)數(shù)據(jù)顯示在連鎖門店的品牌分類中，小吃快餐門店數(shù)占比近50%，這每2家連鎖門店中，就有1家是快餐小吃。雖然數(shù)量多，但這并不代表市場(chǎng)飽和，而是人們反映了人們近些年及未來的消費(fèi)趨勢(shì)。創(chuàng)業(yè)者來說，快餐小吃投入少，回報(bào)快，技術(shù)成本低，是非常好的投資方向。就以2021年中國(guó)餐飲加盟榜單來看，老鄉(xiāng)雞、尊寶披薩、必勝客等眾多快餐小吃都值得一試。

奶茶飲品YYDS

就目前市場(chǎng)上的奶茶飲品店形式來看，非連鎖品牌性的飲品店很難生存。人們往往會(huì)優(yōu)先挑選熟知或是喜愛的知名品牌，下意識(shí)認(rèn)為沒有聽過名字的品牌不正宗，路邊貨。因此，如果想進(jìn)軍奶茶或是咖啡飲品市場(chǎng)，加盟是第一選擇。當(dāng)然，市場(chǎng)上的飲品加盟品牌眾多，比較推薦的有蜜雪冰城、瑞幸、一只酸奶牛。蜜雪幾乎占據(jù)了全部低端市場(chǎng)，瑞幸和星巴克分庭抗禮，一只酸奶牛彌補(bǔ)了市場(chǎng)上酸奶位置的缺憾。

不推薦項(xiàng)目 真正達(dá)到市場(chǎng)飽和，且投入高，經(jīng)營(yíng)難，易倒閉的項(xiàng)目幾乎都集中在火鍋和烤肉當(dāng)中。在一家商場(chǎng)當(dāng)中，奶茶飲品店多的話也就五六家，以消費(fèi)者幾乎人手一杯奶茶的情況來看，一家飲品店只需和這五六家競(jìng)品競(jìng)爭(zhēng)。但是消費(fèi)者只能在一家主食店鋪消費(fèi)，火鍋店和烤肉店不僅要和同高知名度其它品牌競(jìng)爭(zhēng)，還要和全商場(chǎng)眾多餐飲店鋪競(jìng)爭(zhēng)，壓力大，競(jìng)爭(zhēng)力大，很吃客流量，倒閉率相當(dāng)之高。

創(chuàng)業(yè)需謹(jǐn)慎，選址很重要，像是龍呈開發(fā)的一些商業(yè)中心人流量都還不錯(cuò)，因此店鋪的存活率也很高。所以請(qǐng)創(chuàng)業(yè)者們務(wù)必好好選址！選址決定生死！如果大家有其他關(guān)于創(chuàng)業(yè)的問題，歡迎留言交流。

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