2020年受疫情影響，今年第一季度國內餐飲企業注銷2.8萬家，相當于平均5分鐘不到就倒閉一家，數字相當慘烈。1-7月，我國餐飲收入1.8萬億，下降29.6%。一場疫情，讓餐飲業洗牌重組，變化之下，商機無限，疫情也成為了餐飲企業進化和創新的催化劑。為給餐飲市場提供新思路與新視角，推進連鎖加盟市場變革，洞察2021年餐飲市場風向，暢想行業發展新勢能。由新火大學、餐飲情報、抖增學院聯合發起，以“逆勢·崛起”為主題的第二屆中國餐飲連鎖加盟年度峰會暨中國餐飲連鎖創業節，于今日正式啟動！12月10日，30+千店萬店品牌大咖、數百個優質餐飲品牌將共聚一堂，上演2020年餐飲界饕餮盛宴！（點擊可查看大圖，了解大會詳情）30+千店萬店品牌大咖匯集共同研討餐飲行業突圍之戰作為中國餐飲連鎖加盟行業的標桿性年度峰會，本次峰會將匯集行業優秀餐飲企業的創始人、CIO、COO等，包括正新、絕味、張亮麻辣燙、曼玲粥店等；國內萬店+千店頭部品牌創始人們也將親臨現場，為餐飲人分享連鎖拓展實戰案例；還有深耕餐飲行業投資之道的大咖投資人，深度解讀“餐飲+資本”最新行業態勢。據悉，本次大會將超1000+連鎖加盟餐飲人到場參加，超30位千店萬店品牌大咖匯集，共同探討未來餐飲連鎖加盟行業的發展趨勢與利好機遇！

01

新思路 新暢想 新解讀

餐飲大佬360度解讀行業脈搏

聚焦餐飲行業最新風向，深入剖析后疫情時代的破局之道。來自絕味食品、味捷集團、大龍燚等業內大咖將分享新零售探索、連鎖加盟供應鏈體系、餐飲品牌上市實戰案例等熱點話題，話題全產業鏈覆蓋，內容豐富，無一不將影響著每個餐飲人的未來軌跡。數十位業內大咖360度全方位解讀行業迷局，暢想行業生態格局，共同探討餐飲行業新思路。

02

中國餐飲連鎖創業節

數十家資本機構助力餐飲創業夢想

心中有夢想，創業正啟航。“新創業新餐飲”餐飲連鎖創業節，致敬后疫情時代的餐飲連鎖創業者們。為幫助各位創業者緩解焦慮、減少試錯次數、降低碰壁風險，避開餐飲連鎖10大坑，本次峰會特設“餐飲創業創新大賽”，甄選一批優秀創業連鎖企業及創新項目，為更多餐飲連鎖企業樹立榜樣，提供幫助。本次創業節還邀請等數十家資本機構參與，助力創業夢想，為新餐飲加油。

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正新、華萊士、絕味…餐飲巨頭齊聚

共慶中國連鎖餐飲千店萬店俱樂部啟動

后疫情時代，單打獨斗的餐飲經營模式弊端顯露，小店小品牌抗風險能力低。而具備成熟商業模型的大型連鎖餐企加快擴張腳步，不少品牌都躋身“千店萬店”行列！這些餐飲企業頭部效應愈顯，推動著中國餐飲連鎖市場的變革。為此，本次峰會特別設置中國連鎖餐飲千店萬店俱樂部啟動儀式，正新、華萊士、張亮麻辣燙、絕味、無名緣、滬上阿姨、悸動燒仙草等品牌高管將共聚一堂，共慶中國連鎖餐飲千店萬店俱樂部成立。

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“千店&萬店”+資本圓桌會議

餐企高管、投資人碰撞思維火花

本次大會圓桌對話分為“千店&萬店”和“資本”兩大版塊，分別邀請千店萬店餐飲巨頭高管和一線資本機構負責人，現場討論“千店萬店是怎么煉成的”和“怎樣的餐飲企業更受資本青睞”兩大熱點議題。后疫情時代，餐飲品牌如何加速發展加盟店，搶占市場空間，成為頭部品牌？在千店&萬店版塊，正新、華萊士、張亮麻辣燙、絕味食品、無名緣、茶百道等餐企高管將分享連鎖擴張的實戰經驗。當前餐飲資本市場角逐愈演愈烈，怎樣的餐飲企業更受資本青睞？來自壹馬資本創始人、德同資本合伙人、興旺投資創始合伙人等將出席資本版塊圓桌會議，現場討論餐飲是最值錢的價值洼地、資本如何在餐飲消費挖土掘金等行業熱點。

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中國餐飲連鎖品牌頒獎禮

餐飲加盟權威行業背書

為挖掘餐飲品類的優秀品牌，本屆峰會頒獎盛典將頒出4大獎項——中國餐飲連鎖品牌TOP10、中國各品類餐飲連鎖加盟品牌TOP10、中國餐飲連鎖加盟最具潛力品牌TOP30、中國餐飲連鎖加盟最具人氣品牌TOP30，近200個獎項將在峰會現場重磅揭曉。在延續第一屆榜單權威性的基礎上，本次獎項評選維度更多元，中國餐飲連鎖加盟最具人氣品牌TOP30為本次峰會新增獎項，通過微信小程序投票的方式，最終推選出30家最受大眾認可的餐飲品牌。本次頒獎盛典邀請2000+連鎖餐飲品牌參與，由超100萬+網友投票和專家委員會評審共同產生，新增100+行業媒體聯合報道，打造消費者指南，為餐飲連鎖加盟品牌做權威行業背書！2019年頒獎禮現場100+媒體聯合報道引爆影響力勢能本次峰會聯合100+大眾媒體、行業媒體、 新媒體等國內外多語種媒體，海陸空全方位立體報道，多平臺、多渠道全程現場直播。同時通過多自媒體平臺，以小視頻、圖文、短信等多種方式進行宣傳，確保峰會知名度，引爆影響力勢能！中國餐飲連鎖創業節暨第二屆餐飲連鎖加盟峰會頒獎盛典正式啟動，作為中國餐飲連鎖加盟行業標桿性年度峰會，匯集千萬餐飲人，近距離接觸餐飲大咖，交流實戰干貨！我們誠邀餐飲人共襄盛舉，展望未來！

商務贊助合作

長按識別下方二維碼，獲取第二屆中國餐飲連鎖加盟峰會官方商務合作對接賬號（微信號：Moutai88002），或電話聯系4001887916，即可咨詢詳情！

報名參會

峰會時間2020年12月10日峰會地點杭州·長安宴國際大酒店觀眾報名方式掃描下方二維碼，即可報名！

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

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