新海南客戶端、南海網、南國都市報12月18日消息（記者 蒙健）近日，海南省市場監督管理局發布了12批次不合格食品情況的通告（2022年第30期），記者了解到，此次公布的12批次不合格食品涉及韭菜、豆角，以及面包等食品，發現的問題主要包括微生物污染和農獸藥殘留超標。

據介紹，近期，海南省市場監督管理局組織抽檢食用農產品、糕點、餐飲食品、食糖等14大類食品共718批次，其中合格樣品706批次，不合格樣品12批次。不合格產品包括：

　　一、微生物污染問題

點擊查看大圖

儋州那大海那香食品廠生產銷售的有滋有味面包（生產日期：2022-10-10，規格型號：100克/包）；儋州那大海那香食品廠生產銷售的紫米吐司面包（生產日期：2022-10-09，規格型號：95克/包），檢驗項目菌落總數均不符合食品安全國家標準規定。記者了解到，菌落總數超標可能是由于產品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產過程中產品受人員、器具等生產設備、環境的污染等原因導致。

海口麥點九毛九餐飲管理有限公司萬達廣場分店生產使用的骨碟（加工日期：2022-07-14，規格型號：/），檢驗項目大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。根據規定，餐（飲）具中不得檢出大腸菌群。大腸菌群超標可能由于餐具受人員、工器具等生產設備、環境的污染、餐具干熱消毒時未達到規定的時間和溫度等導致。

點擊查看大圖

　　二、獸藥殘留超標問題

澄邁老城謝綿勝鴨肉攤銷售的鴨胗，檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標準規定。農業農村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中將氯霉素列入禁止使用且不得在動物性食品中檢出的藥物。氯霉素會抑制人體骨骼的造血功能，引起人的再生障礙性貧血、粒狀白細胞缺乏癥等疾病，過量食用氯霉素的動物性食品會對人體造成危害。

海南盒馬網絡科技有限公司三亞分公司銷售的九節蝦，文昌重興陳澤通魚攤銷售的黃翅魚，檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。根據規定，恩諾沙星在魚類和蝦的最大殘留限量為100μg/kg。

　　三、農藥殘留超標問題

點擊查看大圖

臨高縣新盈梅琴蔬菜攤銷售的豇豆；三亞誠信達貿易有限公司銷售的長豆角，檢驗項目倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。根據規定，豆類蔬菜中倍硫磷殘留限量值不得超過0.05mg/kg。

澄邁千佰匯貿易有限公司銷售的韭菜，檢驗項目腐霉利不符合食品安全國家標準規定。根據規定，韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg。

　　儋州廣百家商貿有限公司銷售的香蕉，檢驗項目噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。根據規定，噻蟲胺在香蕉的最大殘留限量為0.02 mg/kg；香蕉中噻蟲嗪的最大殘留限量為0.02mg/kg。

儋州那大昌冰冷凍食品店銷售的豇豆，檢驗項目克百威不符合食品安全國家標準規定。根據規定，豆類蔬菜中克百威殘留限量值不得超過0.02mg/kg。

文昌文城阿青蔬菜攤銷售的芹菜，檢驗項目毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。根據規定，芹菜中毒死蜱的最大殘留限量為0.05mg/kg。

針對抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處，并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告，食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改，食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售，食品經營環節有關單位立即采取下架等措施防控風險。

海南省市場監督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監督，如果在市場上發現有害食品，請撥打19138199759-2345投訴舉報。

（南海網）

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：無防腐劑，順豐包郵的安心糕點，老少皆宜

下一篇：豪氣了一把，享受一頓皇家糕點禮盒