2020年受疫情影響，今年第一季度國內(nèi)餐飲企業(yè)注銷2.8萬家，相當(dāng)于平均5分鐘不到就倒閉一家，數(shù)字相當(dāng)慘烈。1-7月，我國餐飲收入1.8萬億，下降29.6%。一場疫情，讓餐飲業(yè)洗牌重組，變化之下，商機無限，疫情也成為了餐飲企業(yè)進化和創(chuàng)新的催化劑。為給餐飲市場提供新思路與新視角，推進連鎖加盟市場變革，洞察2021年餐飲市場風(fēng)向，暢想行業(yè)發(fā)展新勢能。由新火大學(xué)、餐飲情報、抖增學(xué)院聯(lián)合發(fā)起，以“逆勢·崛起”為主題的第二屆中國餐飲連鎖加盟年度峰會暨中國餐飲連鎖創(chuàng)業(yè)節(jié)，于今日正式啟動！12月10日，30+千店萬店品牌大咖、數(shù)百個優(yōu)質(zhì)餐飲品牌將共聚一堂，上演2020年餐飲界饕餮盛宴！（點擊可查看大圖，了解大會詳情）30+千店萬店品牌大咖匯集共同研討餐飲行業(yè)突圍之戰(zhàn)作為中國餐飲連鎖加盟行業(yè)的標(biāo)桿性年度峰會，本次峰會將匯集行業(yè)優(yōu)秀餐飲企業(yè)的創(chuàng)始人、CIO、COO等，包括正新、絕味、張亮麻辣燙、曼玲粥店等；國內(nèi)萬店+千店頭部品牌創(chuàng)始人們也將親臨現(xiàn)場，為餐飲人分享連鎖拓展實戰(zhàn)案例；還有深耕餐飲行業(yè)投資之道的大咖投資人，深度解讀“餐飲+資本”最新行業(yè)態(tài)勢。據(jù)悉，本次大會將超1000+連鎖加盟餐飲人到場參加，超30位千店萬店品牌大咖匯集，共同探討未來餐飲連鎖加盟行業(yè)的發(fā)展趨勢與利好機遇！

01

新思路 新暢想 新解讀

餐飲大佬360度解讀行業(yè)脈搏

聚焦餐飲行業(yè)最新風(fēng)向，深入剖析后疫情時代的破局之道。來自絕味食品、味捷集團、大龍燚等業(yè)內(nèi)大咖將分享新零售探索、連鎖加盟供應(yīng)鏈體系、餐飲品牌上市實戰(zhàn)案例等熱點話題，話題全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋，內(nèi)容豐富，無一不將影響著每個餐飲人的未來軌跡。數(shù)十位業(yè)內(nèi)大咖360度全方位解讀行業(yè)迷局，暢想行業(yè)生態(tài)格局，共同探討餐飲行業(yè)新思路。

02

中國餐飲連鎖創(chuàng)業(yè)節(jié)

數(shù)十家資本機構(gòu)助力餐飲創(chuàng)業(yè)夢想

心中有夢想，創(chuàng)業(yè)正啟航。“新創(chuàng)業(yè)新餐飲”餐飲連鎖創(chuàng)業(yè)節(jié)，致敬后疫情時代的餐飲連鎖創(chuàng)業(yè)者們。為幫助各位創(chuàng)業(yè)者緩解焦慮、減少試錯次數(shù)、降低碰壁風(fēng)險，避開餐飲連鎖10大坑，本次峰會特設(shè)“餐飲創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽”，甄選一批優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)連鎖企業(yè)及創(chuàng)新項目，為更多餐飲連鎖企業(yè)樹立榜樣，提供幫助。本次創(chuàng)業(yè)節(jié)還邀請等數(shù)十家資本機構(gòu)參與，助力創(chuàng)業(yè)夢想，為新餐飲加油。

03

正新、華萊士、絕味…餐飲巨頭齊聚

共慶中國連鎖餐飲千店萬店俱樂部啟動

后疫情時代，單打獨斗的餐飲經(jīng)營模式弊端顯露，小店小品牌抗風(fēng)險能力低。而具備成熟商業(yè)模型的大型連鎖餐企加快擴張腳步，不少品牌都躋身“千店萬店”行列！這些餐飲企業(yè)頭部效應(yīng)愈顯，推動著中國餐飲連鎖市場的變革。為此，本次峰會特別設(shè)置中國連鎖餐飲千店萬店俱樂部啟動儀式，正新、華萊士、張亮麻辣燙、絕味、無名緣、滬上阿姨、悸動燒仙草等品牌高管將共聚一堂，共慶中國連鎖餐飲千店萬店俱樂部成立。

04

“千店&萬店”+資本圓桌會議

餐企高管、投資人碰撞思維火花

本次大會圓桌對話分為“千店&萬店”和“資本”兩大版塊，分別邀請千店萬店餐飲巨頭高管和一線資本機構(gòu)負(fù)責(zé)人，現(xiàn)場討論“千店萬店是怎么煉成的”和“怎樣的餐飲企業(yè)更受資本青睞”兩大熱點議題。后疫情時代，餐飲品牌如何加速發(fā)展加盟店，搶占市場空間，成為頭部品牌？在千店&萬店版塊，正新、華萊士、張亮麻辣燙、絕味食品、無名緣、茶百道等餐企高管將分享連鎖擴張的實戰(zhàn)經(jīng)驗。當(dāng)前餐飲資本市場角逐愈演愈烈，怎樣的餐飲企業(yè)更受資本青睞？來自壹馬資本創(chuàng)始人、德同資本合伙人、興旺投資創(chuàng)始合伙人等將出席資本版塊圓桌會議，現(xiàn)場討論餐飲是最值錢的價值洼地、資本如何在餐飲消費挖土掘金等行業(yè)熱點。

05

中國餐飲連鎖品牌頒獎禮

餐飲加盟權(quán)威行業(yè)背書

為挖掘餐飲品類的優(yōu)秀品牌，本屆峰會頒獎盛典將頒出4大獎項——中國餐飲連鎖品牌TOP10、中國各品類餐飲連鎖加盟品牌TOP10、中國餐飲連鎖加盟最具潛力品牌TOP30、中國餐飲連鎖加盟最具人氣品牌TOP30，近200個獎項將在峰會現(xiàn)場重磅揭曉。在延續(xù)第一屆榜單權(quán)威性的基礎(chǔ)上，本次獎項評選維度更多元，中國餐飲連鎖加盟最具人氣品牌TOP30為本次峰會新增獎項，通過微信小程序投票的方式，最終推選出30家最受大眾認(rèn)可的餐飲品牌。本次頒獎盛典邀請2000+連鎖餐飲品牌參與，由超100萬+網(wǎng)友投票和專家委員會評審共同產(chǎn)生，新增100+行業(yè)媒體聯(lián)合報道，打造消費者指南，為餐飲連鎖加盟品牌做權(quán)威行業(yè)背書！2019年頒獎禮現(xiàn)場100+媒體聯(lián)合報道引爆影響力勢能本次峰會聯(lián)合100+大眾媒體、行業(yè)媒體、 新媒體等國內(nèi)外多語種媒體，海陸空全方位立體報道，多平臺、多渠道全程現(xiàn)場直播。同時通過多自媒體平臺，以小視頻、圖文、短信等多種方式進行宣傳，確保峰會知名度，引爆影響力勢能！中國餐飲連鎖創(chuàng)業(yè)節(jié)暨第二屆餐飲連鎖加盟峰會頒獎盛典正式啟動，作為中國餐飲連鎖加盟行業(yè)標(biāo)桿性年度峰會，匯集千萬餐飲人，近距離接觸餐飲大咖，交流實戰(zhàn)干貨！我們誠邀餐飲人共襄盛舉，展望未來！

商務(wù)贊助合作

長按識別下方二維碼，獲取第二屆中國餐飲連鎖加盟峰會官方商務(wù)合作對接賬號（微信號：Moutai88002），或電話聯(lián)系4001887916，即可咨詢詳情！

報名參會

峰會時間2020年12月10日峰會地點杭州·長安宴國際大酒店觀眾報名方式掃描下方二維碼，即可報名！

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：系統(tǒng)學(xué)習(xí)餐飲連鎖知識，從這15家企業(yè)學(xué)起！1

下一篇：社保入稅時代，餐飲連鎖突圍的唯一途徑 | 專訪1