新海南客戶端、南海網、南國都市報12月18日消息（記者 蒙?。┙?，海南省市場監督管理局發布了12批次不合格食品情況的通告（2022年第30期），記者了解到，此次公布的12批次不合格食品涉及韭菜、豆角，以及面包等食品，發現的問題主要包括微生物污染和農獸藥殘留超標。

據介紹，近期，海南省市場監督管理局組織抽檢食用農產品、糕點、餐飲食品、食糖等14大類食品共718批次，其中合格樣品706批次，不合格樣品12批次。不合格產品包括：

　　一、微生物污染問題

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儋州那大海那香食品廠生產銷售的有滋有味面包（生產日期：2022-10-10，規格型號：100克/包）；儋州那大海那香食品廠生產銷售的紫米吐司面包（生產日期：2022-10-09，規格型號：95克/包），檢驗項目菌落總數均不符合食品安全國家標準規定。記者了解到，菌落總數超標可能是由于產品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產過程中產品受人員、器具等生產設備、環境的污染等原因導致。

?？邴滭c九毛九餐飲管理有限公司萬達廣場分店生產使用的骨碟（加工日期：2022-07-14，規格型號：/），檢驗項目大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。根據規定，餐（飲）具中不得檢出大腸菌群。大腸菌群超標可能由于餐具受人員、工器具等生產設備、環境的污染、餐具干熱消毒時未達到規定的時間和溫度等導致。

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　　二、獸藥殘留超標問題

澄邁老城謝綿勝鴨肉攤銷售的鴨胗，檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標準規定。農業農村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中將氯霉素列入禁止使用且不得在動物性食品中檢出的藥物。氯霉素會抑制人體骨骼的造血功能，引起人的再生障礙性貧血、粒狀白細胞缺乏癥等疾病，過量食用氯霉素的動物性食品會對人體造成危害。

海南盒馬網絡科技有限公司三亞分公司銷售的九節蝦，文昌重興陳澤通魚攤銷售的黃翅魚，檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。根據規定，恩諾沙星在魚類和蝦的最大殘留限量為100μg/kg。

　　三、農藥殘留超標問題

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臨高縣新盈梅琴蔬菜攤銷售的豇豆；三亞誠信達貿易有限公司銷售的長豆角，檢驗項目倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。根據規定，豆類蔬菜中倍硫磷殘留限量值不得超過0.05mg/kg。

澄邁千佰匯貿易有限公司銷售的韭菜，檢驗項目腐霉利不符合食品安全國家標準規定。根據規定，韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg。

　　儋州廣百家商貿有限公司銷售的香蕉，檢驗項目噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。根據規定，噻蟲胺在香蕉的最大殘留限量為0.02 mg/kg；香蕉中噻蟲嗪的最大殘留限量為0.02mg/kg。

儋州那大昌冰冷凍食品店銷售的豇豆，檢驗項目克百威不符合食品安全國家標準規定。根據規定，豆類蔬菜中克百威殘留限量值不得超過0.02mg/kg。

文昌文城阿青蔬菜攤銷售的芹菜，檢驗項目毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。根據規定，芹菜中毒死蜱的最大殘留限量為0.05mg/kg。

針對抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處，并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告，食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改，食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售，食品經營環節有關單位立即采取下架等措施防控風險。

海南省市場監督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監督，如果在市場上發現有害食品，請撥打19138199759-2345投訴舉報。

（南海網）

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