Intelligent

Catering

智能餐飲

Make eating smart

隨著互聯網的發展，餐飲與互聯網不僅僅是簡單的結合，而是越來越智慧化。智慧餐飲的核心理念在于將智慧管理系統融入到餐廳整體運營中，通過自主點餐系統、服務呼叫系統、后廚互動系統、前臺收銀系統、預定排號系統等智能化管理系統，達到降低人工成本和經營成本，提高用餐、管理效率的目的。

一

智能餐飲常見的功能有哪些？

1、智能點餐。

使用餐飲系統之后，顧客進店之后拿起手機即實現智能點餐，比起傳統的方式更加的快捷，另外可以進行預約點餐，可根據顧客的時間進行預定下單。

2、點餐結算。

顧客可以使用手機掃描二維碼，查看電子菜單并且進行結賬，餐廳收銀臺和廚房能立即收到訂單，省去了人工走單，這樣一來變的更加的精確，有效防止錯單現象。

3、優惠促銷。

    通過餐飲管理系統設置優惠活動，促進消費作用，有效的提升了餐廳的訂單量。 

4、增加回頭率。

對于餐飲店來說回頭客是非常重要的，餐飲系統使用不僅提高餐廳的服務，還能有效的把握新老顧客，在這個互聯網時代，隨著小程序的火爆，鈞工智慧機器人點餐系統能夠很好的協助商家運營管理，給商家提供了更大的發展空間。

二

餐飲商家怎么挑選智能餐飲  ？

1、注重用戶體驗。

    好的餐飲系統并不是功能需要多么的強大，復雜才行，要知道不管餐飲系統的功能有多少強大，用戶體驗不好那也是沒有用的。 

2、商家體驗。

在滿足用戶體驗的同時，對商家來說也是尤為重要，如果對于餐廳經營不方便，那么功能再好也不能使用。

3、節省成本。

    在選擇餐飲系統目的就是更好的節省成本為前提，如果不能有效的節省運營效率，自然會成為負擔。 

4、智能外賣。

如今外賣點餐已經非常的火爆，甚至已經超過了以往餐廳運營利潤，所以餐飲管理系統中的外賣點餐功能是非常有必要的，通過線上線下相互結合的方式才是餐廳所需的。

5、營銷方式。

這一點也是非常重要的，通過餐飲系統進行線上活動營銷，擴大餐廳的知名度發掘新顧客，那自然就少不了營銷功能，能夠有效提高餐廳的品牌推行。

三

智能餐飲為何普及如此迅速？

1、使用簡單

當下的一體化智能餐飲軟件系統解決連接障礙問題，應用起來非常簡單，即使是智能餐飲軟件之外的功能應用，也能通過互聯網連接起來發揮價值。

   例如智能餐飲軟件與外賣平臺的對接之后，將外賣平臺的訂單聚合起來，這就意味著餐廳只需要從一個入口接收外賣訂單，并且訂單的各項數據也會自動進行匯總。

智能餐飲軟件所具有的功能如門店運行信息化是餐廳圍繞客人服務過程的信息化流程管理。支持整個餐廳的日常運營，從無線點菜，到自動分單打印，再到收銀結賬。

為餐飲企業解決的主要問題：服務過程的規范與高效。門店管理信息化則主要解決單門店的后臺管理，包括客戶管理，酒水庫存管理及經營數據查詢與分析等。其實質是協助餐飲企業進行人、財、物的綜合管理，達到開源節流，增進效益的目的。

2、功能豐富

智能餐飲軟件使得餐飲經營變得更加方便高效。產品擁有桌臺預定、消費者自助點餐收銀，排隊叫號、微信會員、外賣自提、外賣接單等功能。尤其值得注意的是，隨著智能餐飲軟件功能不斷完善，它的市場普及度也會大幅度提升。

3、性價比高

當下的智能餐飲軟件相較于以前則具有超高的性價比，例如一款普通的智能餐飲軟件功能只需要四五千元。并且，智能餐飲軟件并不靠單項設備功能來實現，而是通過不同功能應用組合，最終組成一個智能化的餐飲消費場景。

一整套的智能餐飲軟件設備，對于普通餐飲企業來說，全套系統也不過幾千元，還能夠長期享受在線升級服務，性價比與以往的餐飲軟件不可同日而語。

4、安全便利

使用智能餐飲軟件，企業可以隨時獲得餐飲互聯網供應商更新的最新特性，無需支付任何額外費用。企業甚至可以獲得大數據挖掘所帶來的價值和行業對標的服務。

   智能餐飲軟件因為有廠商集中統一的存儲、備份、防火墻、運營監控管理和專業強大的運維團隊，企業的數據安全更有保障。

餐飲企業無需在硬件和IT人員方面進行任何投資，即可獲得軟件服務。使用智能餐飲軟件，一個優秀的平臺化智能軟件企業可以通過強大的配置能力，幫助餐飲企業實現更多的個性化需求。

四

玖智慧家關于智能餐飲戰略

當前智慧餐飲改革愈演愈烈，但在國內尚未形成相對成熟的模式，目前智慧餐飲行業的功能一般可分為三個模塊：消費者入口整合終端，整合門店自助終端、移動支付平臺（微信、支付寶等）和第三方入口（美團、餓了么、百度外賣等）信息流，匯入一個終端設備上，提高信息利用率；門店效率工具，通過智能系統，將排隊、點餐、預定、外賣、收銀、開發票等場景信息化，形成餐廳與顧客實時互動，節省顧客時間、優化體驗；將門店消費者行為、經營成本和庫存、物流信息匯總，幫助管理者進行營銷和成本優化決策。

因此玖智慧家采用智慧家服務平臺加餐飲模式，開展智能機器人、智能餐飲系統，改變傳統餐飲的不足和弊端，讓人們生活吃飯智能起來。

同時玖智慧家也形成自己獨特的“1+8商業體系”，采用“互聯網+”模式，將智能與人們生活緊密聯系。

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|  完  |

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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