申請食品經營許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格，企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等應當以營業執照載明的主體作為申請人，機關、事業單位、企業、社會團體、民辦非企業單位等申辦單位食堂以及其他食品經營業態的，應當以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。

　　一、食品經營許可證申請流程：

1、向所屬區市場監督管理局(一般都是在區政務服務中心市場監管局的業務受理窗口)遞交相關文書材料，材料齊全后，領取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結果。

　　2、僅銷售預包裝食品的只需要備案即可。

3、從事食品流通的申請者在遞交完整的申請材料之后1個工作日內即可領取電子版食品經營許可證。

　　4、從事學校、托幼單位食堂或大型餐飲業需要現場核查的配合市場監管局現場核查完結后可領取電子版食品經營許可證。

　　二、沒有食品經營許可證的影響是什么?

1、市場監督管理局的執法人員會不定期上門抽查。

　　2、沒有保障食品的來源和生產安全，會勒令整改或停業整頓。

為規范食品經營許可活動，加強食品經營監督管理，保障食品安全，根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律規定，在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可或餐飲許可。食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。

三、辦理食品經營許可證所需材料

　　1、食品安全管理人員和從業人員的健康證

　　2、經營場所的平面圖

　　3、法人身份證原件

　　4、營業執照原件

　　5、經營場所的定位圖

　　四、哪些企業需要辦理食品經營許可證呢?

1、食品銷售經營者，包括商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商六種經營形式。

　　2、餐飲服務經營者，包括普通餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央廚房、集體用餐配送單位三種經營形式。

3、單位食堂，包括學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂五種經營形式。

食品經營許可證經營項目分為：預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)、其他類食品制售等。

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