西塔老太太拌飯的核心技術是總部上海西塔老太太餐飲管理有限公司經多年研究開發而成的，并隨時代的進步不斷創立，操作技術簡單易學，總部一對一的教學，上門帶店，無論你有無餐飲經驗，保證包教包會。西塔老太太拌飯適合比較適合中小型創業者，不斷尋求更好的經營方式，為創業者節省成本。

　　西塔老太太拌飯里不僅有石鍋拌飯，還有年糕火鍋、海鮮拉面，及各種韓國小吃，但是賣的較好的還是石鍋拌飯，石鍋拌飯作為韓式料理中最經典的一款，也是這里賣的最火的，一天據老板說較多能賣出700多份!石鍋拌飯做的很精致，份量也剛剛好。米飯都是一粒一粒的，不黏也不干，吃起來口感很好，單面煎的雞蛋口感剛好。據說，在韓國如果情人一起上餐館點石鍋拌飯的話，男士必須得先替女友攪好拌飯，以示恩愛之情。

　　選擇加盟西塔老太太拌飯的幾大理由：商機廣闊，前景無限

　　1、投資小：投資成本低，大小門店均可開店經營，深受消費喜愛，利潤可觀。

　　2、市場廣：無需高超技藝，操作簡單，品牌認可度高，市場前景好。

　　3、好管理：整店輸出模式，全程標準化操作，輕松有序好管理。

　　4、易操作：標準化流程操作，出餐速度快，翻臺率高，盈利看得見。

　　5、支持全：小到選址，大到運營，西塔老太太拌飯總部全程指導，輕松創業無擔憂。