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山東壽光蔬菜豐產(chǎn)暢銷 確保蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定

時間:2023-02-05 19:36:29來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

新華社濟南12月4日電(記者陳國峰)4日清晨5點半,山東省壽光市孫家集街道鄭家莊村菜農(nóng)鄭同成走進(jìn)蔬菜大棚,摘下500余斤長茄,裝箱送往合作社。鄭同成種蔬菜已經(jīng)10多年,蔬菜采摘了,與鄭家莊村一路之隔的高楠果蔬專業(yè)合作社就會幫他銷售。

“現(xiàn)在正處于本地菜大量上市階段,每天有十幾輛外地車來我們合作社拉菜。”高楠果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人高洪巖說,合作社常年穩(wěn)定供菜社員有300多戶,蔬菜主要銷往京津冀和內(nèi)蒙古等地。

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鄭同成在蔬菜大棚里采摘長茄(受訪者供圖)

據(jù)了解,得益于點多面廣的專業(yè)合作社,壽光蔬菜生產(chǎn)高度組織化。合作社積極拓寬終端市場,菜農(nóng)不必?fù)?dān)心銷路,只管放心大膽搞生產(chǎn)。目前全市正在運營的果蔬合作社近1500家,日產(chǎn)蔬菜10000噸左右。

壽光東華蔬菜合作社覆蓋周邊6個村的102戶菜農(nóng),近期,五彩椒、小黃瓜等10多個蔬菜品種接連進(jìn)入收獲期,合作社理事長龐東每天凌晨就開始組織裝車發(fā)貨。他說:“一天的蔬菜供應(yīng)量在50噸左右,我們專門組建了物流車隊,克服疫情影響,穩(wěn)定供應(yīng)重慶、成都、綿陽等地。”

合作社如何把好疫情防控關(guān)?據(jù)介紹,壽光實行風(fēng)險車輛“點對點”接駁政策:外地大貨車司機提前與合作社溝通好所需蔬菜種類和數(shù)量,到達(dá)壽光后“點對點”開到合作社,由合作社進(jìn)行裝卸作業(yè),司機全程不直接接觸本地人員。

高楠果蔬專業(yè)合作社工作人員正將蔬菜裝車(受訪者供圖)

壽光既是蔬菜生產(chǎn)基地,也是全國重要的蔬菜集散中心。天不亮,壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園內(nèi)就熱鬧起來,這里匯集了各地的商戶,聯(lián)通著全國的蔬菜市場,北方的設(shè)施菜和南方的應(yīng)季菜都在這里集散。“物流園根據(jù)蔬菜供求關(guān)系及蔬菜交易情況,及時與全國同級市場溝通,相互調(diào)配蔬菜。”壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園工作人員國明茜說,物流園每日動態(tài)庫存量在1萬噸以上,可保障3天以上的供應(yīng)量。

壽光市商務(wù)局黨組成員、商會會長王海濤表示,目前壽光年產(chǎn)蔬菜450萬噸,如果遇到緊急情況,可利用2000多家客戶和渠道資源,加強與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場協(xié)調(diào)聯(lián)動,增加市場到貨量,確保蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定。

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