徐記海鮮全國40家門店，全面復蘇！

時間：2023-03-24 22:59:26來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

面對突如其來的疫情，徐記海鮮積極響應國家號召，第一時間開展防疫工作，絲毫沒有懈怠。1月23日，徐記海鮮關閉了武漢區域門店；1月30日關閉了長沙、西安、株洲全部門店的堂食。這是徐記海鮮開業20多年來，頭一次發生長達40多天的休市。因為疫情的緣故，海鮮供貨渠道被嚴格管控無法發貨，年夜飯、春節聚餐的退訂也損失巨大，企業還面臨店鋪租金和人力成本等的壓力。在這個特殊的時期，徐記海鮮并沒有停下腳步，而是“危”中尋“機”，從2月1日起，徐記海鮮聯合餓了么平臺推出“無接觸配送服務”，同期參與美團外賣“守護ing”活動，上線 “無接觸配送服務”。同時加強防護安檢，通風消毒，培訓檢測，分割餐桌，每一處的用心都一絲不茍。隨著疫情的緩解，徐記海鮮也開始響應復工號召，3月11日起，徐記海鮮陸續開放堂食。為保證就餐顧客的安全，徐記海鮮制定了嚴格消毒程序來確保安全開業。24道消毒流程把控，加強衛生防護措施，層層嚴格升級疫情防范，對餐廳無死角道消殺，徐記海鮮用實際行動為大家提供一個放心的用餐環境。期間還推出堂食分餐制，讓顧客可以選擇位上菜品，美味不減的同時又衛生安全。在精密質控、疫情可控的前提下，徐記海鮮長沙X西安X株洲門店，已陸續恢復營業！天氣回暖，春暖花開。閉門謝客已久的徐記海鮮逐漸恢復人氣，“長沙X西安X株洲”目前徐記海鮮堂食已經恢復往期9成的客流！隨著疫情的得力控制，武漢終于迎來了重啟的時刻。公交恢復、商超營業、公園開放、堂食開放……武漢重新綻放出久違的人間煙火氣。闊別武漢人民104天的徐記海鮮武漢門店，也在5月5號宣布正式恢復堂食！目前“創業街店”和“軟件園店”全面開放堂食。徐記海鮮以嚴格的消毒流程，新鮮的放心食材，熱情周到的服務，來迎接每一位前往徐記海鮮堂食的顧客。經過這次疫情，可以看出徐記海鮮在業界內廣受歡迎，徐記海鮮也用自己的實際證明了自己，重新煥發生機與活力，成為堂食恢復的標桿。徐記海鮮從1999年開始，至今已經走過20多年。從長沙到株洲，再到西安、武漢，徐記海鮮一伙人只做一件事、一個品牌、一種模式。20年，堅持做好一件事，真的很不容易。但做成了，對徐記人來說，是人生中濃墨重彩的一筆。如今，徐記把這份堅持來的果實，帶進了幾個城市，千千萬萬的人因此能坐享難得的美食盛宴。以更高的性價比、更新鮮的海鮮，讓更多人享受到健康美食帶來的快樂。徐記海鮮一直牢記著這份企業使命，致力于服務好每一位顧客，一路走來，榮譽無數。2020年，徐記依然對未來、對市場抱有信心，這種信心來自20年的品牌沉淀與積累，和背后4000多人的付出和努力。更重要的，是因為喜歡徐記的朋友們。未來可期，我們深信不疑。