海外開店計(jì)劃能否奏效？九毛九去年凈利潤(rùn)降近九成機(jī)構(gòu)稱仍面臨三大難題

時(shí)間：2023-03-28 19:12:29來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

財(cái)聯(lián)社3月21日訊（編輯胡家榮）今日九毛九(09922.HK)盤中一度漲超6%，截至發(fā)稿，該公司漲5.19%，報(bào)收18.64港元。

注：九毛九股價(jià)表現(xiàn)

事實(shí)上，九毛九在昨日發(fā)布2022年業(yè)績(jī)，其中收入為40.06億元人民幣，同比減少4.16%；歸母凈利潤(rùn)為4928萬(wàn)元，同比減少85.50%；擬派末期股息每股0.01港元。

注：主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)

從收入來(lái)看，其中九毛九收入為6.06億元，同比減少20.4%，占總收入比例15.1%；太二收入為31.08億元，同比微跌5.6%，占總收入比例77.6%。

注：九毛九主要品牌的收入

同時(shí)來(lái)自其他品牌的收入為2.92億元，同比增長(zhǎng)129.7%，占總收入比例7.3%。2022年因餐廳營(yíng)運(yùn)或堂食服務(wù)暫停而產(chǎn)生的收入損失估計(jì)約為13.67億元。

對(duì)于九毛九的收入和歸母凈利潤(rùn)減少，該公司解釋稱，在2022年中主要受疫情影響較大，比如在去年暫停堂食服務(wù)平均達(dá)38 天，同時(shí)因餐廳營(yíng)運(yùn)或堂食服務(wù)暫停而產(chǎn)生的收入損失估計(jì)約13.7億元。

海外設(shè)店面臨三大難題

雖然2022年業(yè)績(jī)不佳，但并未影響九毛九今日的走勢(shì)。不過(guò)在2022年報(bào)中，九毛九提及海外計(jì)劃，目前在加拿大及新加坡經(jīng)營(yíng)太二餐廳。該公司將繼續(xù)對(duì)潛在海外目標(biāo)市場(chǎng)開展全面調(diào)查，審慎評(píng)估及選擇適合擴(kuò)張的地點(diǎn)，以獲得國(guó)際市場(chǎng)份額。

相較于九毛九出海舉動(dòng)，海底撈海外品牌特海國(guó)際早已在海外開設(shè)火鍋店。截至2022年3月31日，已有97家餐廳。

正如中泰國(guó)際策略分析師顏招駿在去年8月指出，餐飲企業(yè)最初出海的目的——滿足海外華人餐飲市場(chǎng)缺口從而獲得經(jīng)濟(jì)利益。

九毛九的海外擴(kuò)張計(jì)劃與上文提到的餐飲企業(yè)較為類似。九毛九在年報(bào)中表示，將優(yōu)先考慮華人眾多的國(guó)家及城市，例如北美、東南亞、大洋洲及其他華人區(qū)域。

顏招駿還指出，餐飲企業(yè)出海還需面對(duì)成本三高——工資高、租金高、食材成本高，因此海外業(yè)務(wù)與國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)的成本結(jié)構(gòu)差異較大。

同時(shí)在租金方面，缺少了在國(guó)內(nèi)明星品牌的光環(huán)，其議價(jià)能力大幅減弱，食材成本同樣因?yàn)槿鄙賴?guó)內(nèi)完整的供應(yīng)鏈體系而暴漲，占2021年?duì)I收的36.4%。

本文源自財(cái)聯(lián)社胡家榮

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