企查查數據顯示，我國現存6.4萬家預制菜相關企業。截至2022年12月底，我國預制菜相關品牌產品全年累計完成31起融資，合計披露融資金額超7億元。在區域分布上，山東、河南、江蘇分別現存0.77萬家、0.59萬家、0.55萬家預制菜相關企業，排名前三。在城市分布上，深圳、長春、濰坊分別現存1945家、1732家、1394家預制菜相關企業，領先其他城市。

2012年以來，我國預制菜相關企業注冊量逐年增加，其中2020年新增1.26萬家，為注冊量最大的一年。

本文轉載自新京報，首席記者：郭鐵

箸福·2023第五屆北京餐飲采購展覽會

2023北京預制菜產業大會

2023北京火鍋及燒烤產業展覽會

火鍋/燒烤/預制菜/智能設備

時間： 2023年4月24-26日

地點： 北京首鋼會展中心

展會優勢

1.全館聯動：華麗轉身，展會全面升級，全館、更大、更專業。

2.強強聯手：聯合眾多餐飲行業知名機構共同參與主辦展會。

3.精準定位：覆蓋全國餐飲行業的展示、貿易平臺。

4.數據沉淀：6年沉淀，數據強大、迎接來自國內外20萬余人的專業觀眾。

5.活動賽事：舉辦大型國際餐飲大賽，對接會、論壇、發布會等為展會增添更多專業人士

6.知名度高：北京是餐飲行業的風向標、大市場，北京是商品進入各地市場的捷徑窗口。

7.市場前景：中國南方地區市場飽和，而北方市場的容量更具優勢，市場潛力巨大。

8.宣傳渠道：展會通過線上線下全渠道立體同步宣傳，有力的保障了展會的知名度，打造全渠道的餐飲行業品牌展會。

展品范圍

肉類食材展區： 牛肉、羊肉、豬肉、家禽、肉類制品、加工肉制品、肉制品調理食材等

冷凍食品展區：冷凍肉禽、水產制品、果蔬制品、調理食材等

速凍面點展區：米面制品，速凍水餃、湯圓、春卷、麻球、餅類、面食糕點等

火鍋展區：火鍋食材、火鍋底料、火鍋設備等

燒烤展區：燒烤食材、燒烤料、簽子、醬料刷、各類燒烤機械等

調味品展區：食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、芝麻油、醬類、豆豉、腐乳、魚露、蠔油、蝦油、橄欖油、調味料酒、香辛料和香辛料調味品、復合調味料、火鍋調料等；橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等，各種食品添加劑及其配料；

餐飲設備展區：各類包裝容器、紙箱、餐盒、紙杯、保鮮膜、保鮮袋、成型—填充—封口機械、新型包裝材料、包材、耗材、標簽、包裝設計等；冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品的生產加工設備、包裝設備等

酒水飲品展區：各種飲料制品、液體乳制品、沖泡飲品、果汁等

餐飲加盟展區：大型連鎖餐飲企業、快時尚主題餐廳、快餐小吃連鎖企業、火鍋連鎖企業、燒烤鐵板連鎖企業等

展位費用

標準展位：10800元/9平方米，雙開口加收15%費用。

展位內配置：標準展位含有三面展板（邊角展位為兩面展板）、公司中英文名稱楣板、一張咨詢桌、兩把椅子、兩盞射燈、一個220V插座（僅用于視聽設備，嚴禁使用飲水機，熱水器，電磁爐等高耗電量設備）、地毯。

豪華展位：12800元/9平方米，雙開口加收15%費用

展位配置：一張咨詢桌、兩把椅子、兩盞射燈、一個220V插座（僅用于視聽設備，嚴禁使用飲水機，熱水器，電磁爐等高耗電量設備）、地毯。（豪華位效果見施工示意圖）

光地：1080元/平方米，36平方米起租（注：租用光地企業，進館前需另交交納施工管理費等。）

上屆展商反饋：

86.2%展商表示滿意；

80.8%展商將繼續參加下屆展會；

92.0%展商認可本展覽會；

91.2%展商認可本展會起到的行業重要性；

90.6%展商認可在本展覽會找到合適的合作伙伴。

觀眾來源

來自全國31個省（市、自治區）的86000名觀眾參觀，其中前十位分別是來自北京（30.27%）、河北（14.42%）、天津（12.69%）、山東（6.73%）、遼寧（6.12%）、河南（4.97%）、內蒙古（3.46%）、江蘇（2.79%）、吉林（2.58%）、黑龍江（2.10%）。

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

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