2023中國西安預制菜展覽會

時間：2023-04-12 14:55:50來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

為進一步深入貫徹落實中省十四五規劃和2035年遠景目標建議精神，發揮商務會展對產業、消費、區域經濟的拉動作用，展示食品工業發展成就，推進食品產業升級和企業品牌建設，加大招商引資力度和企業設備更新，加強行業交流合作，加速食品流通，促進各地特色食品與市場有效對接，因受疫情影響和助推，預制菜行業迎來了前所未有的發展契機，已成為資本和消費市場追逐的新風口，預制菜市場規模將達到4100億元，未來將繼續保持每年20%的復合增長速度，5年內將達到萬億規模，為推動我國預制菜行業發展，對食品生產、加工、流通環節進行規范，并建立了食品安全追溯機制。陜西省工業和信息化廳定于2023年6月2-4日在西安國際會展中心舉辦“2023中國西安預制菜產業展覽會”，本次展會依靠中國西安國際食品博覽會成功舉辦十三屆的專業性、經驗和資源等，將匯聚國內外最全的預制菜產業上下游的優質企業，打造“預制菜產業一站式展示交易平臺”，集渠道維護、趨勢發布、行業交流、貿易成交四大功能于一體，形成產業鏈進而引領行業發展趨勢。

在此，組委會誠摯邀請貴單位參展參會，相聚西安，共謀發展。

組織機構

主辦單位：陜西省工業和信息化廳

聯合主辦：陜西省市場監督管理局

支持單位：中國食品工業協會

協辦單位：陜西省烹飪餐飲行業協會

陜西省冷凍冷藏食品企業協會

陜西預制菜產業聯盟

陜西連鎖經營協會

承辦單位：陜西省食品協會

陜西振華國際會展有限公司

展會內容

（一）博覽會開幕儀式

（二）展覽展示

★預制食材：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；

★方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；

★復合調味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等；

★速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；

★自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；

★即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；

★機械設備及方便化周邊配套：生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品牌策劃等；

★新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；

★冷鏈物流：冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈監控系統、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；

★品牌企業：各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業及國內外頭部預制菜加工生產企業等；

重要活動

1、2023中國（西安）預制菜發展高峰論壇

2、陜西預制菜發展創新論壇

采購商邀請1.西部各地市酒店及餐飲連鎖企業、商超便利店企業、農貿市場、電商企業、外賣企業、咖啡廳等企業高管及采購負責人等；2.學校、部隊、醫院、航空、郵輪、列車等領域配餐企業負責人等；3.餐飲食材供應領域批發及經銷商、貿易商、企業禮品團購、食材分銷商、酒店餐飲配送商、零售商等；4.社區團購平臺、食材電商等采購對接人；5.肉類食品、水產海鮮、冷凍食品等專業市場、食品冷藏物流基地；農貿批發及農副產品交易中心；6.食品、餐飲商協會領導及會員企業采購代表

廣告投放

1.前期以食品行業門戶網站、食品批發市場大型噴繪、移動端微信公眾號推送廣告為主進行廣告投放；

2.會前一個月以地鐵、各大小區門禁和道閘門、公交站牌廣告以及定向上門邀請為主進行廣告投放；

3.會期以電視臺、網絡新聞媒體為主進行廣告投放。

展會亮點

★品牌引領發展：

組委會將邀約國內外知名品牌與會，展示更為先進企業管理及營銷理念和更優質的技術產品。

★創新賦能終端：

組委會將邀約數字化技術企業、科研機構等參展，以更先進的技術產品賦能行業健康快速發展。

★展區功能明確：

組委會根據展商、采購商需要，明確劃分各功能展區，提高供需雙方洽談時效。

★采購需求強勁：