文丨林雨秀 郭小興  編輯丨杜海  

《正經社》分析師針對近期熱點的隨機點評或概述，一家之言，僅供參考。

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全聚德：謹防一地雞毛

大幅虧損的全聚德，12月22日股價一字漲停，報收17.83元/股，拿下了6天5板、近5個交易日大漲61.07%、市值暴增20.82億元的優異成績。

《正經社》分析師發現，全聚德近三四年來的股價多在10元/股上下，此番暴漲主要是游資的炒作，最為實質的利好就是臨近春節與北京等地方放開堂食。在此之前，全聚德一直在做門店外擺、外帶、社區群團購等線上線下外賣及定制產品和“年夜飯”禮盒銷售等工作，同時也做好了恢復堂食、復工復產的各項準備工作。但由此帶來的報復性消費或業績復蘇與增長程度，還需要時間的最終確認，股價提前跑得太遠，很容易造成一地雞毛。

另一個重要的炒作題材，是全聚德的業務中增加了這些年被推上了“神壇”的醬香型白酒。不過，根據全聚德21日的公告，其新推出的兩款醬香型白酒“全聚德·1864”和“全聚德·傳奇”，是以委托加工方式定制，且剛剛上市銷售，業務收入占比較小，未來是否能帶來良好的業績回報，尚具有較大的不確定性。

相關電商平臺顯示，截至目前，12月才上線的這兩款酒，每月的銷量為70多瓶，對應的銷售金額應在5萬元以下。

公開資料顯示，這兩款酒的生產廠家是貴州省習水縣土城鎮宋池老窖酒業有限公司，注冊資本為1000萬元，自然人譚智勇持有的股份高達90%，為實際控制人。

全聚德主營著名的北京烤鴨，為“烤鴨第一股”，2022年1-9月，營收為5.64億元，同比下降22.31%；凈利潤為-1.75億元，同比多虧162%。

2

西安飲食：游資再次作妖

被重錘不久的西安飲食股價再度作妖，近期8個交易日內拉出6個漲停，漲幅接近90%。截至12月21日，其2022年以來的漲幅，高達300%多；12月內的漲幅，高達120%。

早在11月21日、22日連續跌停之時，《正經社》分析師就梳理發現，近4年多以來，西安飲食長期在5元/股以下運行，10月11日觸及階段低點3.83元/股以后，開始逐步放量，隨后很快起飛。在短暫的漲停與跌停交替進行后，迅速拉出了陡峭的連續6個漲停，隨后又開啟了漲停與跌停的交替。

查看盤面，9月以來換手率逐步加速，11月至今的換手率更是已經接近驚人的1000%；10月中旬以來的成交量，也是加速放大，盤中存在拉抬打壓、虛假申報等異常交易情形，游資操縱炒作的手法明顯，一度受到監管部門的重點監控。

但時隔不久，游資再次活躍。12月21日，西安飲食收到監管部門下發的關注函，要求核查確認是否存在應披露而未披露的重大信息，基本面是否發生重大變化；說明股東及實際控制人是否計劃對公司進行股權轉讓、資產重組以及其他對公司有重大影響的事項，并要求其書面回復；詳細說明近期接待機構和個人投資者調研的情況，是否存在違反公平披露原則的事項；核查董事、監事、高級管理人員及其直系親屬是否存在買賣公司股票的行為，是否存在涉嫌內幕交易的情形。

12月22日，西安飲食股價盤中劇烈震蕩，一度接近跌停又一度翻紅大漲，最終報收17元/股，跌幅為5.40%。

《正經社》分析師一個月前的梳理顯示，基本面上，西安飲食是一家扎根于西安的老牌餐飲服務及食品加工企業，規模堪稱宏大，但產品結構老化等方面的缺陷，加上疫情影響的催化，已使得業績變得極其難看，急盼新的行業轉機，急需培育新的盈利點。

其扣非凈利潤，從2013年以來，已經虧損了連續9年。2021年、2022年1-9月，營業收入分別為5.19億元、3.79億元，分別為同比增長26.39%、同比下降1.17%；凈利潤分別為-1.69億元、-1.41億元，分別同比下降1971.71%、38.88%。

3

同達創業：一眾要人遭罰

12月22日，兩任董事長和多名高管剛剛一起遭罰的同達創業，股價直奔跌停，創出5月以來新低。

近日，時任董事長劉社梅、現任董事長牟柏強、總經理胡俊鵬和董事會秘書薛玉寶，都被上海證監局采取了出具警示函措施的決定，緣由是公司會計差錯更正披露不完整、非經常性損益披露不準確，未能忠實、勤勉地履行職責，對上述行為負有責任，違反了《上市公司信息披露管理辦法》相關規定。

俗話說，當陽光下看到一只蟑螂，就意味著暗處還有無數的蟑螂。不過，同達創業的這點事背后，究竟是否存在更多見不得光的，時間將是最好的檢驗師。

同達創業主要銷售產品為螺紋鋼、盤螺、線材等，2022年1

責編|唐衛平·編輯|杜海·百進·編務|安安·校對|然然

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