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MANNER咖啡一門店被立案調查!衛生差、牛奶未放冷藏庫

時間:2023-04-05 02:04:00來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

5月23日,南都記者從上海市消保委了解到,MANNER COFFEE一上海門店因環境衛生差、未按規定貯存食品,被上海市靜安區市場監管局立案調查。

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近日,靜安區市場監管局執法人員現場檢查上海茵赫實業有限公司吳江路一店(MANNER COFFEE吳江路步行街店)時發現,該店存在環境衛生差、未按規定貯存食品等行為。

現場檢查時,當事人店內食品處理區地面散落著打包食品后的廢棄紙屑和貼紙,地板有污垢,打包后待售的食品袋直接放在地上,有污染風險。

另查見,當事人將7箱食品原料“明治牛乳”堆放在店門外的地面上,處于常溫狀態,未按產品標簽注明的貯存要求(2℃至6℃)冷藏存放。

執法人員責令當事人立即閉店清理環境衛生,將牛奶放進冷藏庫,開封使用前檢查性狀。

上海茵赫實業有限公司吳江路一店成立于2021年3月12日,注冊地址為上海市靜安區吳江路169號一層E115號商鋪,經營范圍包括餐飲服務,食品經營,貨物進出口等。

當事人環境衛生差、未按規定貯存食品的行為,涉嫌違反《食品安全法》的相關規定,靜安區市場監管局已依法立案調查。

南都記者注意到,此前曾有MANNER COFFEE員工發帖稱“工資被打折”,引發關注。

南都此前報道,MANNER COFFEE員工在社交平臺發帖稱,5月9日,門店負責人發來兩種工資方案選擇。據其披露的聊天截圖顯示,一是4月按照50個小時來計算,發放基本工資。二是4月不欠工時,拿打八折的上海最低工資(交五險一金后的)2072元。同時還附上兩份確認同意書,讓員工選定后截圖簽字。

5月12日,MANNER COFFEE針對此事發布聲明稱,該司在疫情期間按照全額滿額基本工資發放,高于上海市規定的最低工資標準,相關人員發布不實言論,嚴重損害公司名譽,將追究其刑事責任和民事責任。

采寫:南都記者 馬銘隆

編輯:張亞莉

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