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冷鏈新聞-
- 低溫冷藏：大豆種子的貯藏方法
一、大豆種子的貯藏特性
大豆除含有較高的油...時間 : 01-01
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- 寶典：冰溫技術在食品貯藏中的研究進展
1冰溫技術原理
生物組織的冰點均低于0℃。當溫度高...時間 : 01-01
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- 九江本地年糕：想說愛你不容易
核心提示：年糕，不僅是大多數市民過年必備的年貨，也是不少...時間 : 01-01
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- 冷凍食品需求看漲 冷凍技術日新月異
如今大型超市和商業中心里的產品更替速度之快，就象一夜...時間 : 01-01
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- 冷庫的8種分類（一）
（1）按結構形式分，冷庫可分為：
土建冷庫：這是目前建...時間 : 01-01
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- 冷庫的8種分類（二）
（5）按使用庫溫要求分，冷庫可分為： 高溫冷庫：L級＋5℃－－5℃，主要用來儲藏果...
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- 凍庫設備選型及凍庫知識
凍庫.冰庫人們習慣把常用冷藏庫，冷凍庫，急凍庫三種...時間 : 01-01
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- 北京工商部門將加大對食品流通領域監管力度
2010年北京工商部門將嚴格食品經營主客體準入，完善食品...時間 : 01-01
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- 21年西寧5個市場實現農超對接 供應新鮮價廉農產品
2010年起，西寧市將確定10個取得產地無公害蔬菜認證的...時間 : 01-01
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- 海南瓜果菜北方新鮮上桌 北上運輸突破1萬噸
“目前，許多瓜果菜保鮮加工公司以及農民專業合作社十分看好...時間 : 01-01
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- 天津市元旦經濟全面啟動 冷凍冷藏食品受歡迎
2009年的最后一天，天津市商場大都啟動了大規模的促銷活動，部...時間 : 01-01
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- 中國東盟自貿區建成首日 5噸云菜換泰油
在中國東盟自由貿易區全面建成的第一天，首批共50噸云南蔬菜...時間 : 01-01
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- 連鎖超市助力生鮮農產品流通
改革開放以來，黨中央、國務院始終高度重視“三農”工作...時間 : 01-01
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- 冬季飲食保健：別讓食物在冰箱里亂糟糟
寒冬來臨，氣溫低下，日短夜長，人體活動相對減少，食欲增加。在我...時間 : 01-01
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- 冷庫制冷設備怎樣節能
冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統的性能，制冷劑的選型，壓...時間 : 01-01
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- 磐安農民經營世博會“菜籃子”
1月5日，在上海弘陽農產品有限公司位于青浦區白鶴鎮的生產基...時間 : 01-01
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- 銀川29年社會消費品零售額可達184億元
記者1月5日從銀川市商務局獲悉，09年前11個月，銀川市社會...時間 : 01-01
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- 新疆塔城地區出口蔬菜2.3萬噸
在新疆各地州外貿面臨困境的2009年，塔城地區把發展外向...時間 : 01-01
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- 北京雪后蔬菜水果供應充足 價格微漲
受強冷空氣對道路的影響，近期惡劣天氣導致外埠省市蔬菜...時間 : 01-01
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- 青島加快推進區域商貿中心建設
2009年以來,青島圍繞加快區域性商貿中心建設，通過多措...時間 : 01-01
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- 小妙招：輕松去除水果表皮保鮮劑
如今，無論春夏秋冬，是否應季，超市里面各種水果總是琳瑯滿目，光...時間 : 01-01
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- 冷凍技術可增加食品安全系數
美國科學家在最新的一項報告中說冷凍技術不但可以提高食...時間 : 01-01
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- 中國果蔬推向全球需要好的包裝和冷凍技術
2006年中國（中山）國際果蔬產業標準化論壇暨果蔬冷凍鏈與檢驗...時間 : 01-01
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- 冷藏保鮮庫結構分類組成知識
一、冷庫建筑的特點
冷庫，一般是指用各種設備...時間 : 01-01
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- 使命的力量——快行線食品物流雪夜送貨紀實
2010年1月3日夜里，華北大部迎來了40年罕見的大雪，大...時間 : 01-01
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