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數智化轉型大勢之下,新辣魂「望湘園」如何高效運維服務全國連鎖門店?-幫我吧智能客服實際應用案例

時間:2023-03-26 00:41:35來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

民以食為天!

在中國,人們對“吃”有著一種特殊的情懷。

作為一個“吃貨”大國,魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜8大菜系在我國歷史悠久,湘菜更是獨占一席之地。望湘園就是眾多湘菜餐飲大軍中的一員。

望湘園成立于2002年6月,是一家專門經營中端精品湘菜的餐飲企業。公司秉承以“食”為尊的理念,在每一款菜肴的出品上都延續著湘菜原有的傳統風味,并融入了適合上海及周邊地區復合式口味及創新做法,讓湘菜更時尚更精致,深受食客追捧。

望湘園依托自身的品牌優勢、資金優勢、管理優勢,借助湘菜這一中華傳統菜系的深厚文化底蘊,不斷擴張發展,目前,公司在上海、北京、南京、蘇州、合肥擁有百余家門店,已成為上海規模最大的連鎖湘菜餐飲企業。

如果說

辣是望湘園的魂

那么數智化也是!

高速的發展擴張,離不開先進的信息化建設。望湘園先后上線門店POS系統、ERP系統,經營管理門店,為門店擴張鋪建了便捷高效的信息化“高速公路”。

在日常系統應用過程中,不可避免會出現一些這樣那樣的問題,如果無法快速解決,勢必影響門店正常運營,為此望湘園餐飲,非常注重門店的信息化維修、維護服務。

基于此

望湘園與幫我吧智能客服達成合作

運用幫我吧,為全國門店提供高效的數智化運維服務。

幫我吧智能客服解決方案,運用智能化技術,提升門店運維服務水平

1、系統客戶端內嵌幫我吧遠程服務

針對門店服務量大的特點,望湘園在現有應用系統客戶端上內嵌幫我吧。系統故障時,門店直接通過客戶端向運維人員發起服務請求,運維人員運用幫我吧遠程協助服務,快速實現對故障系統的遠程操作解決,保障門店正常運行。

幫我吧遠程協助采用P2P技術,在網速差的環境下速度優勢明顯。此外,一對多、多對一、轉接、無人值守、子母機都大大提升了望湘園的響應效率,在不增加運維人員的前提下,充分利用有限的運維服務資源,大幅提升門店的服務體驗,提升運維人員的工作效率。

2、大數據統計門店問題及運維情況

幫我吧后臺自動統計門店遠程服務次數、問題數據等,并能生成各種維度可視化報表,便于門店管理。總部運維根據門店問題反饋次數,可以提前出具解決方案,減少故障發成頻次,讓門店更流程運行。

餐飲行業,服務水平的高低,決定其能否在激烈的市場競爭中長久立足。而企業背后的數智化運維服務水平,是其最基本的底層建設,更加不容忽視。

望湘園無疑為我們打造了行業樣板。

目前,幫我吧已為100000家企業用戶帶去智能化產品和服務,擁有中車集團、國藥器械、金蝶集團、中船綠洲、齊心集團、惠達衛浴、錦江國際、敏實集團、金隅商貿等50多家大中型企業客戶,在共享服務中心、醫療器械、機械設備、家電、IT軟件、汽車、房地產、酒店旅游、高校、大健康等行業或場景領域,以領先技術、高品質客戶服務,正全面覆蓋智能客服的市場高地,推動中國企業客戶服務升級。

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