新華社客戶端廣州3月22日電（周穎、李浩楊）廣州南沙將打造預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易區(qū)，并力爭(zhēng)2023年預(yù)制菜目標(biāo)產(chǎn)值達(dá)到25億元。這是記者21日從南沙區(qū)委宣傳部組織的新聞發(fā)布會(huì)上了解到的。

南沙區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)鐘惠彪介紹，近期，南沙區(qū)按照“一園一策”出臺(tái)《關(guān)于支持南沙區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園發(fā)展的若干措施》，提出了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體16條扶持措施。如，在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)科研和信息化建設(shè)上，支持南沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)籌建廣州市南沙區(qū)預(yù)制菜大數(shù)據(jù)中心，并明確單個(gè)項(xiàng)目補(bǔ)助最高不超過(guò)300萬(wàn)元；在培育預(yù)制菜示范企業(yè)、擴(kuò)大設(shè)施設(shè)備投資上，單個(gè)項(xiàng)目補(bǔ)助最高不超過(guò)500萬(wàn)元。

2022年南沙區(qū)預(yù)制菜總產(chǎn)值近20億元。為推動(dòng)南沙預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，南沙將按照“一帶、兩核、三心”進(jìn)行布局。“一帶”為預(yù)制菜特色產(chǎn)業(yè)示范帶；“兩核”為預(yù)制菜國(guó)際貿(mào)易加工核、預(yù)制菜國(guó)內(nèi)貿(mào)易加工核；“三心”即以建設(shè)雪印集團(tuán)大灣區(qū)預(yù)制菜（南沙）出口基地及展銷中心為載體打造全球預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)貿(mào)易投資中心，依托全球溯源中心項(xiàng)目打造全球預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)數(shù)字品牌中心，依托北大荒與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)合作中央廚房項(xiàng)目建設(shè)全球預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)科技研發(fā)中心。

此外，南沙還將圍繞港澳、海外市場(chǎng)打造預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易區(qū)，拓寬預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易深度和廣度。以服務(wù)港澳市場(chǎng)為跳板，對(duì)接海外市場(chǎng)，加強(qiáng)與港澳工商協(xié)會(huì)的交流。積極推進(jìn)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)，依托南沙臨港優(yōu)勢(shì)強(qiáng)化海洋牧場(chǎng)裝備制造，發(fā)展海產(chǎn)品精深加工和進(jìn)出口展銷，提高臨海經(jīng)濟(jì)附加產(chǎn)值。

作為區(qū)內(nèi)第一個(gè)預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易企業(yè)，廣州南沙雪印預(yù)制菜進(jìn)出口有限公司總經(jīng)理李皇認(rèn)為南沙的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園政策優(yōu)勢(shì)，將為產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力。“接下來(lái)我們將以北美、歐盟和中東等為主要出口地，以水產(chǎn)預(yù)制菜、禽肉預(yù)制菜、包點(diǎn)類預(yù)制菜和素食預(yù)制菜等為主要出口產(chǎn)品，加快出海步伐。”

來(lái)源：新華社

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