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"開(kāi)一家蜜雪冰城多少錢(qián)?記錄一下我的開(kāi)店經(jīng)歷!真人真事

時(shí)間:2023-04-03 15:20:33來(lái)源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

先介紹下自己,30了,之前在一家不太出名的奶茶店做店長(zhǎng),會(huì)所有技術(shù)。想自己開(kāi)店很久了,只是沒(méi)遇到合適的機(jī)遇,現(xiàn)在有個(gè)同事跟我一起開(kāi)門(mén)店,我們兩一拍即合。

我們找了很多品牌,像現(xiàn)在很火的益禾堂、蜜雪冰城、古茗奶茶,都比較了半個(gè)多月,最后還是敲定了蜜雪冰城!

  做奶茶這一行,有一個(gè)靠譜的門(mén)店位置真的很重要!!

這張圖片是3月23號(hào),辭職后第二天去的商場(chǎng)找的,人太少了。

晚上下雨了,在一個(gè)小的的城中村,有幾家奶茶店,生意都不好,就也不考慮了。

找了幾天也沒(méi)有滿意的決定去隔壁晉江市找找門(mén)店。

  晉江市陽(yáng)光夜市那一塊,是極好的位置,人流量相當(dāng)高,晚上非常多人,但是沒(méi)有位置,而且跟合伙人資金也不夠,后面也就沒(méi)有考慮。

第三天回到本市看,這兩家都在轉(zhuǎn)讓,第一家9萬(wàn)30平、第二家7萬(wàn)100多平,第二家對(duì)面就是快樂(lè)番薯。

很中意這家店,來(lái)這邊觀察了一天中午。一個(gè)小時(shí)人流量可以到700多,都是中學(xué)生,但是入店率有點(diǎn)低。晚上人很多大學(xué)生跟上班族都出來(lái)了,一天人流量可以到45千,這個(gè)位置是適合做奶茶的,需要時(shí)間的積累來(lái)做口碑。

  我又來(lái)蹲點(diǎn)了,準(zhǔn)備開(kāi)在這家店隔壁,現(xiàn)在下午時(shí)間人不算多,主要看看晚上看下下午茶時(shí)間人會(huì)不會(huì)增加。

蹲點(diǎn)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)一個(gè)小姐姐,每個(gè)努力的人都不該被辜負(fù),小姐姐明明可以靠顏值卻要靠實(shí)力。

看了一天了,預(yù)估這家店?duì)I業(yè)額3000左右。晚上生意不是很好,現(xiàn)在晚上10點(diǎn)門(mén)口還坐著挺多人,明天就簽合同了。

主要說(shuō)下我是想租這家店隔壁,這家60平就在這家店隔壁。雖然隔壁店生意好,但是它產(chǎn)品不占優(yōu)勢(shì),但是我相信我們蜜雪冰城的招牌也是杠杠滴!

  觀察了三天,隔壁每天可以賣(mài)3000左右,位置可以做,晚上簽合同了,加油!!

哈哈哈哈,鑰匙到手,想想還真的有點(diǎn)小激動(dòng)!!

確定了店面,于是乎我就風(fēng)風(fēng)火火的聯(lián)系了蜜雪冰城總部幫忙做一下店面評(píng)估。

(肯定會(huì)有小伙伴問(wèn)到的這個(gè)文件,這里我就不過(guò)多展示了,太長(zhǎng)了)

  (需要的小伙伴去群里下載吧)

我個(gè)人不是很喜歡建群,怕被水軍盯上,說(shuō)我黑他們,既然建也建了,那就順便這些東西也給你們分享一下吧!!也是希望對(duì)創(chuàng)業(yè)的小伙伴都有所幫助,少走一點(diǎn)彎路。(附一張裝修清單)

前前后后忙活了兩個(gè)多月,8月15號(hào),我的蜜雪冰城加盟店終于開(kāi)業(yè)了!!(哈哈哈,知友們快來(lái),給你們搞點(diǎn)打折優(yōu)惠哈哈哈哈哈哈)

想給大家分享一點(diǎn)開(kāi)店心得體會(huì),碼了這么多字,太累了!!

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:13613841283

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